{"title":"拉麵，烏冬面，素麵及蕎麥麵","description":"","products":[{"product_id":"banshu-handmade-somen-noodle-300g","title":"BANSHU 手拉素麵  (300g)","description":"\u003cstrong\u003e產品特點\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：兵庫縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種類：播州素麵\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹煮時間：1.5-2分鐘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特徵：日本最出名的素麵，揖保乃系是協會名，而非單一公司名稱。協會所屬的廠商均會製造素麵，然後交由品質檢查部門檢定等級。當中高級品是最多流通的產品。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e處理小tips：用大量的水去煮麵（1L水\/100g麵），麵煮好要過冷河，把麵上的澱粉質洗走。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoodie Library - \u003ca style=\"color: #337321;\" href=\"https:\/\/foodielibrary.citysuper.com.hk\/kura-no-chie-15-cooking-somen\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu\u003e素麵烹調妙法(素麺)\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* 照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11799449567275,"sku":"24100281","price":44.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/24100281-1-banshu-handmade-somen-noodle-300g.jpg?v=1680579956"},{"product_id":"uzuki-seimen-yamagata-turuturu-udon-noodle-200g","title":"卯月製麵 山形寒河江溜滑烏冬麵  (200g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 山形縣\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 烏冬\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 9–10分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產品介紹：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e以日本國產小麥100%製作，加入充足用水揉成麵糰，再經慢慢熟成，使麵條呈現難以在一般乾麵中實現的彈韌口感、順滑喉感及濃郁小麥香氣。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小 tips：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e把麵條逐少放入3公升沸水中，輕輕攪散避免黏連，煮約9–10分鐘。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e冷食：時間一到即撈起，以流水快速降溫，再以冷水徹底沖洗並瀝乾。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e熱食：煮好的麵不用沖水，直接放入盛有熱湯的碗中，加上喜好配料即可享用。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11799449960491,"sku":"300184466","price":42.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/300184466-1-uzuki-seimen-yamagata-turuturu-udon-noodle_c391a39e-50de-4407-84bf-3247738ea57d.jpg?v=1680579960"},{"product_id":"makabeya-obako-inaniwa-udon-noodle-200g","title":"真壁屋 少女稻庭烏冬  (200g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv 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class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小 tips：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e以 5–6 公升沸水煮約 400g 麵條，煮 3–4 分鐘後撈起，以冷水徹底沖洗。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e可配熱湯作暖烏冬，或冷食配蘸汁享用。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default 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照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11799450550315,"sku":"301069366","price":64.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301069366.png?v=1662550086"},{"product_id":"ikeshimafoods-green-tea-udon-noodle-200g","title":"池島FOODS 抹茶烏冬  (200g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 靜岡縣\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 烏冬\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e・冷食：4–4.5分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e・熱食：3–3.5分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e主要原料： 抹茶\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e使用精選日本國產原料製成，口感具有彈性，並帶有抹茶的幽香。於靜岡製麵，以能保留抹茶色澤與風味的方式仕上，無論冷食或熱食，都能感受到清爽而雅緻的抹茶風味。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e每包需至少3公升沸水，將麵條輕輕散開後下鍋，保持沸騰但避免溢鍋。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e冷食時需充分以冷水沖洗後再以冰水冰鎮。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e熱食時瀝乾後直接配上熱湯享用即可。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11799452844075,"sku":"301120840","price":38.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301120840-1-ikeshimafoods-green-tea-udon-noodle-200g.jpg?v=1661947037"},{"product_id":"hondashoten-tsurutsuru-udon-noodle-180g","title":"本田商店 滑溜烏冬麵  (180g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特點\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：島根縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種類：烏冬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹煮時間：7.5分鐘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特别食材：日本產小麥\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特徵：把烏冬造成較扁平的麵體，有著滑溜口感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e處理小tips：用大量的水去煮麵（2L水\/180g麵），麵煮好要過冷河，把麵上的澱粉質洗走。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoodie Library - \u003ca style=\"color: #337321;\" href=\"https:\/\/foodielibrary.citysuper.com.hk\/kura-no-chie-13-boil-up-udon\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu\u003e烏冬烹調妙法\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11799453270059,"sku":"301122365","price":30.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/files\/301122365-1-hondashoten-tsurutsuru-dried-udon-noodle_20231116_0001_01.jpg?v=1702367844"},{"product_id":"kaizuya-himi-thin-udon-noodle-200g","title":"海津屋 冰見幼烏冬  (200g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特點\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：富山県\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種類：冰見烏冬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹煮時間：7分鐘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特徵：經揉製的麵糰在不使用油下以人手手拉。使用100%嚴選日本產小麥。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e處理小tips：用大量的水（1L水\/100g麵）煮麵，煮好後把麵過冷河把表面的澱粉洗走。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoodie Library - \u003ca style=\"color: #337321;\" href=\"https:\/\/foodielibrary.citysuper.com.hk\/kura-no-chie-13-boil-up-udon\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu\u003e烏冬烹調妙法\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/files\/301207197.jpg?v=1640328017\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* 照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11799454613547,"sku":"301207197","price":44.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301207197-1-kaizuya-dried-himi-thin-udon-s_8ba7345a-45a9-4e58-b5f0-e63aaf6f14ad.jpg?v=1680579977"},{"product_id":"kintobi-kishimen-flat-noodle-250g","title":"KINTOBI 棊子麵  (240g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 愛知縣\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 棊子麵（平烏冬）\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e熱食：6分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e冷食：7分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e主要原料： 北海道產 Kitahonami 小麥100%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e此款棊子麵採用100%北海道小麥（Kitahonami）製成，口感柔軟帶彈性。寬扁麵條配合波浪切割設計，入口順滑，能很好地吸附湯汁。熱食建議煮約6分鐘，冷麵約7分鐘。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e每包建議使用3公升以上的沸水。麵條需分散下鍋，水再度沸騰時調整火力避免溢鍋。煮好後務必以冷水沖洗，令口感更佳。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11799454646315,"sku":"301208098","price":25.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301208098-1-kintobi-kokusan-kishimen-udon-250g-s.jpg?v=1570151109"},{"product_id":"kamogawa-handmade-mini-udon-300g","title":"鴨川手延素麵 迷你手拉烏冬  (300g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 岡山縣\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 手延烏冬（迷你尺寸）\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 5–6分鐘煮＋3–5分鐘焗\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e這款手延烏冬長度僅 約12.5公分，適合用小鍋簡單煮食，也方便兒童及長者享用，不需剪麵即可食用。雖然是短麵，但仍保留手延烏冬特有的彈性與滑順口感。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e以 每100克麵至少用1.5公升水 為準，將麵條散開後加入沸水，煮 5–6分鐘。關火後加蓋焗 3–5分鐘。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e釜揚げ烏冬：連煮麵水一起盛入大碗享用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e冷食或煮鍋物：以冷水徹底沖洗並收緊麵條後享用。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/files\/301246384_4ab4262c-ea31-435a-b2e9-82dd3a773274.jpg?v=1642751502\" alt=\"\" style=\"width: 100%;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11799467327531,"sku":"301246384","price":30.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301246384-1-kamogawa-handmade-mini-udon-s.jpg?v=1570151109"},{"product_id":"morikawa-handmade-yuzu-citrus-soumen-noodle-200g","title":"森川 手延柚子素麵  (200g)","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 愛媛縣\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 素麵\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 2分鐘\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e主要原料： 四國產柚子\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e特徵：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e此款素麵揉入四國產柚子，煮後色澤明亮，帶有清新的柚子香氣，口感清爽順滑，冷食時風味尤佳，是夏日開胃之選。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e以大量沸水煮麵，將麵條散開放入後煮約2分鐘。煮好後立即撈起，以冷水徹底沖洗並瀝乾，冷食更能突顯柚子的清香。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11799467425835,"sku":"301182957","price":49.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301182957-1-morikawa-hand-pulled-yuzu-soumen-noodle-s.jpg?v=1663133279"},{"product_id":"kajino-original-juwari-soba-noodle-200g","title":"KAJINO 元祖十割蕎麥麵  (200g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e「元祖十割蕎麥麵」以100%純蕎麥粉製成，將整顆蕎麥研磨成粉，不含任何小麥粉及食鹽，屬無添加製法。麵條散發天然蕎麥香氣，味道濃郁純粹，完美展現蕎麥的原始風味。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e由於未加入食鹽，煮麵後的「蕎麥湯」亦可直接飲用，風味香濃、滋味獨特。此產品體現日本傳統職人對蕎麥製麵的堅持與匠心，簡單卻深邃。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e煮食方法：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e先煮約 6分鐘，再焗 2分鐘 後即可享用。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n請存放在陰涼處\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11799467458603,"sku":"301046797","price":38.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301046797-1-kajino-juwari-soba-noodle-200g-s.jpg?v=1570151109"},{"product_id":"kajino-original-nihachi-soba-noodle-250g","title":"KAJINO 元祖二八蕎麥麵  (250g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e「元祖二八蕎麥麵」沿襲江戶時代傳統比例，以八成蕎麥粉配二成小麥粉製成，被譽為最美味的經典配方。自江戶時期以來深受喜愛，至今仍是最受歡迎的蕎麥麵款式。其口感順滑、香氣濃郁、彈性適中，完美展現日式蕎麥的平衡之美。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e嚴選日本優質原料製作，體現傳統蕎麥文化的樸實與細膩。冷食蘸汁清爽宜人，熱湯食用亦風味十足。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e煮食方法：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e煮約 5分鐘，瀝乾水分後即可享用。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n請存放在陰涼處\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11799467491371,"sku":"301046803","price":38.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301046803-1-kajino-nihachi-soba-noodle-250g-s.jpg?v=1570151109"},{"product_id":"ono-seimen-handa-soumen-noodle-320g","title":"小野製麵 半田素麵  (320g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：德島縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種類：半田素麵\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹煮時間：2分鐘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特徵：在日本，麵類的稱呼均根據JAS以麵的粗幼分類，半田素麵在分類上屬於「hiyamugi」但由於在傳統上屬於素麵，只有德島縣半田地區生產的才能稱為半田素麵。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e處理小tips：用大量水煮麵（1公升水\/100g麵）。煮好的麵拿去過冷河把表面澱粉洗走後便成。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* 照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11799495639083,"sku":"300362375","price":42.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/300362375-1-ono-seimen-handa-soumen-noodle-320g-s.jpg?v=1570151110"},{"product_id":"hanayamaudon-onihimokawa-dried-flat-udon-noodle-200g","title":"花山烏冬 乾扁烏冬  (200g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 群馬縣\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 扁平烏冬\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 10–11分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e「Oni-himokawa」是群馬名物 himokawa udon 中歷史最悠久、最具代表性的花山烏冬所製作的特寬麵。煮後麵幅可達約5公分，口感特別彈滑、柔韌，是其他烏冬無法比擬的獨特體驗。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e無論冷食做 zaru、熱食作 kake、加入火鍋、或做 kamatama 都十分合適。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e以大鍋準備足量沸水（每袋至少1公升）。為避免麵條互相黏連，請務必逐條下鍋，輕輕攪散。麵條浮起後調節火力避免溢鍋，煮10–11分鐘。撈起後以冷水充分洗淨並瀝乾即可。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12905179643947,"sku":"301394613","price":39.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301394613-1-hanayamaudon-onihimokawa-dried-flat-udon-s.jpg?v=1570151376"},{"product_id":"ishimaruseimen-dried-houjun-sanuki-udon-noodle-400g","title":"石丸製麺 日本芳純讚岐烏冬  (400g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特點\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：香川県\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種類：讚岐烏冬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹煮時間：13分鐘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特徵：使用嚴選日本產小麥並用上赤穗鹽令風味更深。橄欖形切面令口感更煙靭\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e處理小tips：用大量的水（1L水\/100g麵）煮麵，煮好後把麵過冷河把表面的澱粉洗走。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoodie Library - \u003ca href=\"https:\/\/foodielibrary.citysuper.com.hk\/kura-no-chie-13-boil-up-udon\" style=\"color: #337321;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu\u003e烏冬烹調妙法\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e請存放在陰涼處\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12905180594219,"sku":"301028867","price":35.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301028867-1-ishimaruseimen-dried-houjun-sanuki-udon-s_b2e1c67b-86cc-4cd9-8afb-762208736ffe.jpg?v=1680581077"},{"product_id":"itohkyuemon-uji-matcha-soba-noodle-200g","title":"WELNA 宇治抹茶蕎麥麵  (200g)","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"width: 100%;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/files\/300343958_dd068829-a2e7-4745-a318-f6ea9f4c6e85.jpg?v=1642750603\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e存放於陰涼乾燥處\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12905180626987,"sku":"300343958","price":26.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/300343958-1-itohkyuemon-green-tea-soba-noodle-200g-s.jpg?v=1659526654"},{"product_id":"izumo-takahashi-izumo-soba-noodle-200g","title":"出雲高橋 出雲蕎麥麵  (200g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地：島根縣\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類：蕎麥麵\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間：7–9分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e主要原料：蕎麥粉、小麥粉（不含防腐劑及添加物）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e特徵：以傳統「包丁切」製法製成，重現家鄉手打蕎麥的風味。麵條略帶自然不規則感，口感樸實懷舊。採用冷風熟成乾燥，無添加防腐劑，保留蕎麥原有的香氣與純樸滋味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：將約100克麵放入2–3公升滾水中煮7–9分鐘，同時輕輕攪散。煮好後以冷水沖洗並瀝乾水分。可冷食配蘸汁作「籠蕎麥」（即冷蕎麥麵配汁），或直接盛入碗中沖入熱湯作「湯蕎麥」（即熱湯蕎麥麵）享用。亦可按喜好加入七味粉、紫菜、蘿蔔泥或山藥泥作為配料，味道更佳。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e請存放在陰涼處\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* \u003c\/em\u003e\u003cem\u003e照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12905180725291,"sku":"300280775","price":34.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/300280775-1-izumo-takahashi-izumo-soba-noodle-200g-s.jpg?v=1570151377"},{"product_id":"ja-tonamino-okado-handmade-somen-noodle-350g","title":"柿里 大門手拉素麵  (350g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特點\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：富山県\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種類：大門素麵\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹煮時間：3分鐘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特徵：大門素麵產自大門地區，主要在寒冷的10月-3月期間製造素麵。有著170年歷史的大門素麵其中一個特徵為，由古至今均會把生產者的名字印在包裝上，表示把生產者的真心帶到消費者手上。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e處理小tips：先在包裝內把素麵折成一半，把4公升水煮滾然後放入麵煮3分鐘，如果水太滾便加入一杯凍水並再次煮滾。煮好的麵拿去過冷河後便成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoodie Library - \u003ca href=\"https:\/\/foodielibrary.citysuper.com.hk\/kura-no-chie-13-boil-up-udon\" style=\"color: #337321;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu\u003e烏冬烹調妙法\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* 照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default 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class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e以充足沸水（每100克麵約1.5公升）煮麵。加入後煮 12–17分鐘，至麵條略呈半透明狀即可。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e關火後不蓋蓋焗5–6分鐘。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e之後以冷水徹底沖洗並降溫，即可享用。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12905180856363,"sku":"301297114","price":32.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301297114-1-kamogawa-tenobe-semi-dried-udon-s.jpg?v=1570151377"},{"product_id":"kobayashijin-five-black-grains-dried-soumen-noodle-200g","title":"小林甚製麵 黑五素麵  (200g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 長崎縣\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 素麵\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 1–2分鐘\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e主要原料： 黑米、黑豆、黑芝麻、松子、黑榠楂、優質小麥粉\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e特徵：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e此款素麵於長崎以傳統「手延」工法製作。黑米、黑豆、黑芝麻、松子及黑榠楂五種黑色食材研磨成粉後，與精選優質小麥粉一同揉製，再經充分熟成。麵體以多段式慢慢拉伸成型，質地細緻滑順，風味高雅。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"ewa-rteLine\"\u003e以充足的沸水（每束至少500 mL）煮麵。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ewa-rteLine\"\u003e將麵條散開放入，煮1–2分鐘後立即撈起。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"ewa-rteLine\"\u003e以冷水徹底沖洗並瀝乾，可按喜好冷食或熱食。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12905180921899,"sku":"300362345","price":46.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/300362345-1-kobayashijin-soumen-w-5-black-grains-s.jpg?v=1570151377"},{"product_id":"miwa-yamakatsu-vegetable-soumen-noodle-250g","title":"三輪山勝製麵 蔬菜素麵  (250g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 奈良縣\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 素麵\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 約2分鐘\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e特徵：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e此款手延素麵加入本葛粉，並以日本國產蔬菜（小松菜、南瓜、紫番薯、紅蘿蔔）自然調色，呈現柔和亮麗的色彩。採用獨特的無油手延工法製作，麵身透亮、入口順滑，散發蔬菜本身的淡雅甜味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e外觀精緻，也十分適合作為伴手禮。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e以大量沸水（約為麵量10倍）煮麵，將麵條散開放入並偶爾攪動，煮約2分鐘。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e撈起後以冷水徹底沖洗，再以冰水降溫收緊麵身，口感更佳。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/files\/301361792.jpg?v=1642139626\" alt=\"\" style=\"width: 100%;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12905181118507,"sku":"301361792","price":59.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/files\/301361792-MIWAYAMAKATSUVEGETABLESOUMENNOODLE_20241010_1_0007_01.jpg?v=1728965593"},{"product_id":"miwa-yamakatsu-semi-dried-soumen-180g","title":"三輪山勝製麵 半生素麵  (180g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 奈良縣\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 半生素麵\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 約2分鐘\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e特徵：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e此款半生素麵以獨特的無油手延工法製作，並加入葛粉（kuzu），麵身光澤細緻，口感更富彈性，滑溜度出色。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e由於是半生麵，更能保留小麥原本的甜味與香氣，味道清雅、口感細膩，展現奈良傳統素麵的工藝魅力。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e以大量沸水（約為麵量10倍）煮麵，將麵條散開放入並輕輕攪動以防黏連。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e再度沸騰後調低火力，煮約2分鐘。撈起後以流水充分揉洗降溫，冷食風味最佳。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12905181151275,"sku":"301361399","price":40.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301361399-1-miwayamakatsu-semi-dried-soumen-s.jpg?v=1663132556"},{"product_id":"nagasakigoto-goto-handmade-udon-noodle-200g","title":"長崎五島烏冬 五島手延烏冬  (200g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 長崎縣\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 烏冬\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 7分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e主要原料： 日本國產小麥粉、長崎縣食鹽、山茶花油\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產品介紹：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e以精選國產小麥粉、長崎縣產食鹽及山茶花油製成，並獲「本場之本物」認證，屬安心度高、深受歡迎的烏冬。麵條呈細圓狀，卻依然具有紮實彈性與順滑爽口的質感。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e延續五島地區的手延傳統工藝，配合當地特色原料，造就「五島手延烏冬」獨有的樸實風味，值得細味品嚐。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e每袋以2公升沸水烹煮，麵條下鍋時輕輕分散以免黏連。再度沸騰後調整火力避免溢鍋，煮約7分鐘即可。撈起後迅速以流水沖洗降溫，再瀝乾享用。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12905181216811,"sku":"301280819","price":46.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301280819-1-nagasakigoto-goto-handmade-udon-noodle-s.jpg?v=1663134425"},{"product_id":"nakabu-shoten-shodojima-handmade-plum-soumen-noodle-250g","title":"中武商店 小豆島手延素麵 - 梅味  (250g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：香川縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種類：素麵\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹煮時間：2分鐘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特徵：使用優質紀州南高梅，有着芳香的梅味和漂亮的赤色，並以手拉技術手工製作。冷吃會令風味更突出。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e處理小tips：用大量水煮麵（1公升水\/100g麵）。煮好的麵拿去過冷河把表面澱粉洗走後便成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoodie Library - \u003ca href=\"https:\/\/foodielibrary.citysuper.com.hk\/kura-no-chie-15-cooking-somen\" target=\"_blank\"\u003e素麵烹調妙法(素麺)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e請存放在陰涼處\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12905181249579,"sku":"301182959","price":54.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301182959-1-nakabu-shoten-hand-pulled-plum-soumen-s.jpg?v=1663134537"},{"product_id":"ogawaseimen-yamagata-yam-buckwheat-noodle-450g","title":"小川製麵 山形縣山芋蕎麥麵  (450g)","description":"\u003cp\u003e品牌擁有130年歷史，遵循傳統的麵條製造技術及工藝，採用世界各地優質小麥麵粉，以及最先進的設施來生產出最好的麵條。這款蕎麥麵質地柔滑有嚼勁，口感細膩，是品牌的招牌產品之一，深受當地人喜愛。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"width: 100%;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/files\/banner_partyset_hotpot_800x800_252f77b5-7b76-42a3-ad47-bc7ce5a01993.png?v=1641990376\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e請存放在陰涼處\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12905181315115,"sku":"24100362","price":46.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/24100362-1-ogawa-summit-yam-buckwheat-noodle-450g-s.jpg?v=1570151383"},{"product_id":"sanukibussan-100-japanese-wheat-made-dried-sanuki-udon-noodle-300g","title":"讚歧物產 100%日本小麥製讚岐乾烏冬  (300g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 香川縣\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 讚岐烏冬\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 14–15分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產品介紹：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e此款讚岐烏冬以 100% 日本國產一級小麥粉製作，加入大量用水充分揉製後，再經長時間熟成，以傳統讚岐製法切製而成。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e麵條具有讚岐烏冬特有的強勁彈性、滑溜順口的質感，以及日本小麥帶出的自然香氣。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小 tips：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e煮麵前請先準備好烏冬湯底與配料。每 100g 麵條使用不少於 1 公升的水煮滾，加入麵條後輕輕撥散，煮約 14–15 分鐘，其間調節火力避免溢鍋。煮好後以冷水徹底沖洗。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e熱食： 另行把湯底加熱，將沖洗後的烏冬稍微回熱後盛碗，加入熱湯享用。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e冷食： 將麵條瀝乾後盛於竹篩或碟上，配蘸汁享用。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12905181446187,"sku":"301183103","price":24.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/files\/301183103_20240119_0001_01.jpg?v=1706761315"},{"product_id":"shimada-jindaiji-soba-buckwheat-noodle-300g","title":"SHIMADA SEIFUN 深大寺蕎麥麵  (300g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e類：蕎麥麵\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間：約3分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e主要原料：以日本國產蕎麥粉經傳統石磨研磨，保留原香及風味\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e特徵：\u003cbr\u003e採用嚴選日本國產蕎麥粉，以傳統石磨研磨技術製成，充分保留蕎麥的香氣與層次。此款蕎麥麵重現深大寺蕎麥的經典長度約33厘米，是東京深大寺地區的傳統蕎麥代表，香氣濃郁、口感高雅。讓您在家中也能輕鬆享受傳統手打蕎麥的滋味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003cbr\u003e以約2公升滾水煮麵，逐漸放入避免黏連，煮約3分鐘。煮好後以冷水徹底沖洗除去澱粉質。可冷食配蘸汁作「籠蕎麥」或「盛蕎麥」（即冷蕎麥麵配汁）。最後以冰水略為沖洗並瀝乾，口感更佳。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e請存放在陰涼處\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* \u003c\/em\u003e\u003cem\u003e照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12905181511723,"sku":"301387038","price":54.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301387038-1-shimada-jindaiji-soba-buckwheat-noodle-s.jpg?v=1570151387"},{"product_id":"tabuchiseifunse-premium-ibonoito-soumen-noodle-301396671","title":"田渕製麵 特級品揖保乃糸素麵  (250g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 兵庫縣\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 素麵\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 1.5–2分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e特徵：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e此款特級素麵以優質小麥粉、清水及食鹽製作，完全不含防腐劑或添加物，充分展現食材本身的天然風味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e「黑帶」等級採用更高級的小麥粉，麵條直徑僅約 0.65–0.7 mm，每把約 480條，口感細滑、風味清雅，是兵庫縣傳統素麵工藝的代表作。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e煮前先將束帶解開。以大量沸水（每100克麵約用1公升水）煮1.5–2分鐘。期間調整火力以免溢鍋。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e撈起後以流水充分搓洗降溫，再瀝乾即可食用。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":16778163650603,"sku":"301396671","price":54.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301396671-1-tabuchiseifunse-premium-ibonoito-soumen-noodle.jpg?v=1659520722"},{"product_id":"kobayashijin-shimabara-handmade-soumen-noodle-haruyokoi-wheat-used-301433315","title":"小林甚製麵 島原手延素麵 - 春戀小麥使用  (200g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 長崎縣\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 素麵\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 1–2分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e此款島原手延素麵使用北海道高評價的小麥品種 「春戀（Haruyokoi）」，其血統源自知名的 Haruyutaka，小麥香氣柔和細緻。製作時亦採用於長崎縣西海國立公園崎戶島上，以潔淨海水製成的日本國產食鹽。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e麵糰在雲仙山麓的自然環境中經過兩天慢速熟成與手工延展，成品帶有淡雅小麥甜味，麵身富彈性且有韌度，咬感紮實，是島原傳統工藝下的高品質素麵。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e將麵束解開後放入充足沸水中（每束至少500 mL），輕輕攪動煮1–2分鐘。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e撈起後以冷水徹底沖洗並瀝乾，可按喜好享用。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":16839574356011,"sku":"301433315","price":52.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301433315-1-kobayashijin-shimabara-hand-pulled-soumen-haruyokoi.jpg?v=1570276935"},{"product_id":"kamogawa-semi-dried-handmade-mini-udon-301433316","title":"鴨川手延素麵 半生迷你手拉烏冬  (200g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 岡山縣\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 烏冬（半生）\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 5–6分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e此款半生手延烏冬長度約10cm，即使使用細小的鍋具亦能輕鬆烹煮。由於麵條較短，無需再剪切，亦十分適合兒童及長者享用。雖為迷你尺寸，仍保留手延烏冬特有的彈牙口感與順滑口感。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e以足量沸水（每100克麵約1.5公升）煮麵，將麵條輕輕拆散後放入並稍作攪拌。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e煮 5–6分鐘，至麵條略呈半透明即可。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e釜揚げ食法可連煮湯直接盛起；如作ざる烏冬或煮込み料理，請以冷水徹底沖洗並收緊麵身後享用。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31452327280683,"sku":"301433316","price":34.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301433316-1-kamogawa-semi-dried-handmade-mini-udon.jpg?v=1662550055"},{"product_id":"alk-inaniwa-sakura-leaf-udon-noodle-301019068","title":"ALK 櫻花葉稻庭烏冬  (180g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淡淡粉紅色的稻庭手打烏冬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e口感煙靭而滑溜\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用櫻花葉混進烏冬麵糰中，令烏冬有著櫻花香氣，每一口充滿春天氣息\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e* 照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Harbour City-Front","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31512090181675,"sku":"301019068","price":46.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301019068.jpg?v=1653991031"},{"product_id":"jinenjo-soba-echigohegi-seaweed-soba-noodle-301136217","title":"自然芋蕎麥 越後傳統海藻蕎麥麵  (270g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地：新潟縣\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類：蕎麥麵\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間：約4–5分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e主要原料：約五成蕎麥粉，並加入海藻「布海苔」作為天然黏合劑\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e特徵：此款蕎麥麵源自新潟縣魚沼地區的傳統做法，以海藻「布海苔」取代小麥粉作黏合劑製成。由於使用特別煮製的布海苔，麵條呈淡綠色，質感滑順、口感清爽。名字中的「hegi」原指木製盛麵器皿，用來將麵條分成一口大小整齊擺放，是當地傳統的上桌方式。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：煮麵時用大量滾水，將麵逐漸放入防止黏連。煮約4–5分鐘後，以冷水徹底沖洗至完全降溫並瀝乾，立即享用。傳統食法為冷食配蘸汁作「籠蕎麥」（冷蕎麥麵配汁）。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e請存放在陰涼處\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* \u003c\/em\u003e\u003cem\u003e照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31584955465771,"sku":"301136217","price":40.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301136217-1-jinenjo-echigo-hegi-soba-w-alga-270g.jpg?v=1662548947"},{"product_id":"tosenkyo-purple-sweet-potato-somen-noodle-300150231","title":"唐船峽食品 紫蕃薯素麵  (250g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特點\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：鹿兒島縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種類：素麵\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹煮時間：3分鐘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特别食材：紫薯\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特徵：有淡淡的紫薯香，滑滑的口感。較一般素麵粗。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e處理小tips：用大量的水去煮麵（1L水\/100g麵），麵煮好要過冷河，把麵上的澱粉質洗走。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoodie Library - \u003ca style=\"color: #337321;\" href=\"https:\/\/foodielibrary.citysuper.com.hk\/kura-no-chie-15-cooking-somen\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu\u003e素麵烹調妙法(素麺)\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31584959889451,"sku":"300150231","price":34.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/300150231-1-kagoshima-purple-potato-soumen-noodle.jpg?v=1659523751"},{"product_id":"johoku-yamagata-thin-buckwheat-noodle-24100422","title":"城北 山形幼蕎麥麵  (220g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv 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\/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003cbr \/\u003e以約1公升水煮110克麵為準。水沸後將麵逐漸放入，輕輕攪散，煮約6分鐘。煮好後撈起以冷水徹底沖洗。配蘸汁及芥末、蔥花、紫菜等配料享用。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e請存放在陰涼處\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv 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(250g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv 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class=\"ewa-rteLine\"\u003e－籠蕎麥：\u003cbr\u003e煮約6分鐘後，以冷水沖洗2–3次，瀝乾水分，配蘸汁及蔥花、芥末等佐料享用。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e請存放在陰涼處\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* \u003c\/em\u003e\u003cem\u003e照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31584962019371,"sku":"24100086","price":20.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/24100086-1-itsuki-buckwheat-noodle-250g.jpg?v=1662547207"},{"product_id":"kayanoya-dried-udon-noodle-301440207","title":"茅乃舍 手拉烏冬  (200g)","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/files\/301440207.jpg?v=1615264802\" style=\"width: 100%;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e存放於陰涼乾燥處\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e*照片僅供參考。\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31600053354539,"sku":"301440207","price":60.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/files\/301440207_20250127_2_0001_01.jpg?v=1737972211"},{"product_id":"kayanoya-nihachi-soba-noodle-301440895","title":"茅乃舍 二八蕎麥麵  (200g)","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/files\/301440895.jpg?v=1615270181\" style=\"width: 100%;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e存放於陰涼乾燥處\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31628621185067,"sku":"301440895","price":72.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301440895-1-kayanoya-nihachi-soba-buckwheat-noodle.jpg?v=1662550687"},{"product_id":"satoyosuke-inaniwa-dried-udon-noodle-301410809","title":"佐藤養助 稻庭乾烏冬  (140g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特色\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：秋田縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種類：稻庭烏冬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹煮時間：3分鐘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特徵：由選材到品質檢查均由熟練職人執行。製造間經過多次熟成，故需三日才能製成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e處理小tips：用大量水煮麵（1公升水\/100g麵）。煮好的麵拿去過冷河把表面澱粉洗走後便成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoodie Library - \u003ca href=\"https:\/\/foodielibrary.citysuper.com.hk\/kura-no-chie-13-boil-up-udon\" target=\"_blank\"\u003e烏冬烹調妙法\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* 照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31628627902507,"sku":"301410809","price":54.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301410809-1-satoyosuke-inaniwa-dried-udon-noodle140g.jpg?v=1659519422"},{"product_id":"shodoshima-shimanohikari-shodoshima-handmade-soumen-noodle-301353011","title":"小豆島手延素麺協同組合 島之光 小豆島手延素麺  (250g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 香川縣（小豆島）\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 素麵\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 2分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e特徵：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e「島之光」是小豆島代表性的手延素麵。一般素麵粗細約 0.8 mm，而島之光則以 0.9 mm 製作，雖只相差0.1 mm，卻能帶來更強的嚼勁、更突出的麥香以及更順滑的喉越。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e另外使用 かどや純正芝麻油，具備優秀的抗氧化性，使麵條保持穩定風味並帶有淡雅芝麻香，是其他產地沒有的特色。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e以大量沸水煮 2分鐘，期間調整火力避免溢鍋。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e撈起後以冷水徹底沖洗並冰鎮，可令麵身更爽滑、更富彈性。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31628631343147,"sku":"301353011","price":39.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301353011-1-shodoshima-shimanohikari-handmade-soumen.jpg?v=1652327355"},{"product_id":"settella-black-sesame-shimabara-udon-noodle-301288196","title":"SETTELLA 黑芝麻島原烏冬  (200g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 長崎縣\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 烏冬\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 6–8分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e主要原料： 黑芝麻\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e這款烏冬以島原傳統的手延工法製作，並將芳香黑芝麻細緻地練入麵體。透過反覆「拉伸 × 靜置」的手延作業，麵條口感順滑、帶適度彈性，同時散發自然的芝麻香氣。黑芝麻的濃郁風味能為清爽的烏冬增添層次，無論冷食或熱食都非常適合。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e煮麵前先準備好蘸汁與藥味。將麵條放入充足沸水中（每100g麵約1公升），略為攪散後煮6–8分鐘。撈起後以冷水沖洗 2–3 次並充分冰鎮即可食用。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31628633833515,"sku":"301288196","price":46.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301288196-1-settella-black-sesame-shimabara-udon.jpg?v=1652326870"},{"product_id":"yagichohonten-handa-tenobe-soumen-noodle-301275984","title":"八木長本店 半田手延素麵  (402g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 德島縣\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 半田素麵\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 約4分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e此款素麵只在寒冷季節於德島縣半田町製作。半田町位於多雪地帶，每年12月至3月，來自四國山脈的寒風與吉野川的清澈流水，形成最適合手延素麵製作的自然環境。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e雖名為素麵，但「半田素麵」特意製成比一般素麵更粗的麵身，口感結實、有嚼勁，小麥香更濃郁，能充分感受到手延粗麵的飽滿魅力。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e以大量沸水煮約4分鐘，撈起後以冷水徹底沖洗即可享用。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31628634390571,"sku":"301275984","price":79.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301275984-1-yagichohonten-tokushima-handa-soumen.jpg?v=1655820386"},{"product_id":"sanukibussan-udonken-udon-noodle-301246382","title":"讚歧物產 烏冬縣的烏冬  (300g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 香川縣\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 讚岐烏冬\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 約 10 分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產品介紹：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e此款高級讚岐烏冬以 100% Sanuki no Yume 小麥 製作，這是香川縣為讚岐烏冬專門培育的限定品種。以傳統的多次熟成及反覆延展工法細緻製作，麵條彈性十足、質地細滑如絲，並散發香川小麥特有的濃郁香氣，是讚岐烏冬的極致表現。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小 tips：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e煮麵前請先預備好湯底及藥味。每 100g 麵條使用不少於 1 公升的水煮滾，加入麵條後輕輕撥散，煮約 10 分鐘，其間留意火力以免溢鍋。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e釜揚烏冬： 煮好後連同煮麵熱湯一起盛入碗中，配熱蘸汁享用。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e熱烏冬： 將煮好的麵條以冷水稍沖，再以熱水回溫後盛碗，加上熱湯即可。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e冷烏冬： 以冷水充分沖洗並瀝乾，配蘸汁享用。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31628635340843,"sku":"301246382","price":26.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/files\/301246382_20240119_0001_01.jpg?v=1706768063"},{"product_id":"ishimaruseimen-sanuki-pestled-udon-noodle-301430226","title":"石丸製麺 刀切讚岐烏冬  (300g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特點\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：香川縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種類：讚岐烏冬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹煮時間：10-15分鐘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特徵：這種烏冬是用刀切而成的，所以有著讚岐烏冬獨有的煙靭口感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e處理小tips：用大量的水去煮麵（1L水\/100g麵），麵煮好要過冷河，把麵上的澱粉質洗走。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoodie Library - \u003ca style=\"color: #337321;\" href=\"https:\/\/foodielibrary.citysuper.com.hk\/kura-no-chie-13-boil-up-udon\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu\u003e烏冬烹調妙法\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"width: 100%;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/files\/301430226_46106a91-d73c-4850-ae77-9bdefe71b497.jpg?v=1642754194\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default 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class=\"ewa-rteLine\"\u003e產品介紹：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e此款細烏冬為八木長本店的原創產品，只在德島縣半田町寒冬時期限定製作。當地冬季積雪深厚，並吹着從四國山脈而來的寒風，正是打造彈性強、口感結實的烏冬麵條的理想環境。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e以傳統手延方式細緻拉製，麵身幼滑、口感爽彈。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小 tips：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e以大鍋將足量的水煮至沸騰，加入麵條並輕輕撥散，煮 6–7 分鐘。撈起後以冷水徹底沖洗。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e可配蘸汁作冷烏冬，或加入熱湯作暖烏冬享用。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31663023587371,"sku":"301408884","price":89.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301408884-1-yagicho-handa-tenobe-udon-noodle.jpg?v=1655820393"},{"product_id":"tabuchiseifunse-premium-ibonoito-soumen-noodle-gift-box-301396672","title":"田渕製麵 特級品揖保乃糸素麵禮盒  (600g)","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地： 兵庫縣\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類： 素麵\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間： 1.5–2分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e特徵：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e此款產品以揖保乃糸傳統「縄掛け木箱」為靈感製成迷你木盒，是極具特色的伴手禮。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e內含的「黑帶（Black Label）」屬特級品，由揀選出的技藝熟練製造者僅在嚴寒時期製作。以優質小麥粉、清水和食鹽製成，不含防腐劑，麵身幼滑、香氣清雅，是兵庫縣素麵工藝的代表。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e煮前先解開束帶。以大量沸水（每100克麵約用1公升水）煮1.5–2分鐘，期間調整火力以防溢鍋。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e撈起後以流水充分搓洗降溫，再瀝乾即可食用。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31663088173099,"sku":"301396672","price":230.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301396672-1-tabuchiseifun-premium-ibonoito-soumen-gt.jpg?v=1659520722"},{"product_id":"gotomarumasu-plum-udon-noodle-301390684","title":"GOTOMARUMASU 五島梅子烏冬  (240g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特點\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：長崎縣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種類：烏冬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹煮時間：7 - 10分鐘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特别食材：梅子紫蘇油\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特徵：這烏冬用上了優質小麥粉和藪樁籽榨出的椿油，並以每一根均以職人的技術手造出來。煮好後的麵身會有更明顯的粉紅色，而且亦有著梅子的芳香，還有著滑溜的口感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e處理小tips：用大量的水去煮麵（1L水\/100g麵），麵煮好要過冷河，把麵上的澱粉質洗走。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoodie Library - \u003ca style=\"color: #337321;\" href=\"https:\/\/foodielibrary.citysuper.com.hk\/kura-no-chie-13-boil-up-udon\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu\u003e烏冬烹調妙法\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default 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class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e產地：北海道\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e種類：蕎麥麵\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間：約6\u0026ndash;7分鐘\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e主要原料：北海道產蕎麥及小麥（不含食鹽）\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e特徵：\u003cbr \/\u003e採用北海道種植的蕎麥與小麥製成，經冷風低溫乾燥，最大程度保留蕎麥的原香與風味。由於完全不加鹽分，味道清淡自然，既適合關注鹽分攝取人士，也非常適合享用煮麵後的「soba-yu」（蕎麥湯），風味濃郁。\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003cbr \/\u003e準備2公升以上滾水，水沸後將麵逐漸放入避免黏連，煮約6\u0026ndash;7分鐘。煮好後撈起以冷水徹底沖洗。可冷食配蘸汁作「籠蕎麥」（冷蕎麥麵配汁），或以熱湯沖泡作「湯蕎麥」（熱湯蕎麥麵）享用。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e請存放在陰涼處\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* \u003c\/em\u003e\u003cem\u003e照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default 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class=\"ewa-rteLine\"\u003e烹煮時間：冷食約4–5分鐘／熱食約3分鐘煮麵＋1分鐘煮湯\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e主要原料：以日本產蕎麥粉混合青紫蘇葉製成（每束含約10片紫蘇葉）\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e特徵：將新鮮青紫蘇葉揉入麵團中，每束含約10片紫蘇葉。麵條呈淡綠色，散發柔和清新的紫蘇香氣，入口爽滑清香。採用手延工藝製成，口感富彈性。冷食配蘸汁作「籠蕎麥」（冷蕎麥麵配汁）清爽怡人，熱食作「湯蕎麥」（熱湯蕎麥麵）亦風味出眾。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e處理小tips：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e冷食： 將90克麵放入1公升滾水中輕輕攪拌，回滾後煮約4–5分鐘。撈起後以冷水沖洗並降溫，配蘸汁及喜好配料享用。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e熱食： 將90克麵放入約600毫升滾水中煮3分鐘，加入麵汁後再煮1分鐘。麵中紫蘇與鹽分會自然融入湯中成為高湯，盛碗後加入配料即可。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e請存放在陰涼處\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* \u003c\/em\u003e\u003cem\u003e照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31663216066603,"sku":"301335721","price":40.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/products\/301335721-1-aoshiso-green-perilla-soba-noodle.jpg?v=1653991844"},{"product_id":"kaizuya-himi-udon-with-yuzu-301305491","title":"海津屋 冰見柚子烏冬  (180g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品特點\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產地：富山県\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種類：冰見烏冬\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹煮時間：7分鐘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特別材料：柚子皮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特徵：經揉製的麵糰在不使用油下以人手手拉，並加入柚子皮，令每一口都有著柑橘香味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e處理小tips：用大量的水（1L水\/100g麵）煮麵，煮好後把麵過冷河把表面的澱粉洗走。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoodie Library - \u003ca href=\"https:\/\/foodielibrary.citysuper.com.hk\/kura-no-chie-13-boil-up-udon\" style=\"color: #337321;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu\u003e烏冬烹調妙法\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"width: 100%;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/files\/301305491.jpg?v=1642134294\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e請存放在陰涼處\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e* 照片僅供參考。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default 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