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產品特點
- 產地：鹿兒島縣
- 麴的種類：麥
- 味：偏甜
- 色：淺色
- 特徵：只使用日本產大麥、大豆和天然的「赤穗天鹽」作為原料，不使用任何添加劑。沒有經過加熱處理，故含有益生菌。發酵時間為3個月左右，是較為短的發酵時間。有著麴的香氣和甜味。
- 推薦食譜：豚肉味噌燒、薩摩味噌湯、味噌漬豆腐等等
- Foodie Library - 味噌大圖鑑
請存放在陰涼處
* 照片僅供參考。
產品特點
請存放在陰涼處
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