{"product_id":"shafer-red-shoulder-ranch-chardonnay-301630155","title":"SHAFER Red Shoulder Ranch Chardonnay 2023\/24 (750mL)","description":"\u003cp\u003e葡萄品種：100% Chardonnay\u003cbr\u003e產區：Los Carneros，Napa Valley ，USA\u003cbr\u003e評分：2023 年份-James Suckling 96分、Wine Advocate 93分，2024 年份-James Suckling 95分、Wine Advocate 94分\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(2023年份)James Suckling：「成熟飽滿，口感豐富。散發著迷人的蘋果花和檸檬皮香氣，入口是多汁的蘋果和巴特利特梨的風味，酸度活潑。一絲粉筆般的礦物氣息增添了複雜性和清新感，使這款酒體飽滿、層次分明。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(2024年份)James Suckling：「核心果香濃鬱，帶有油桃、烤檸檬和燧石的香氣。酒體中等，口感豐富，酸度平衡，收尾略帶酚類物質的澀感。與2023年份相比，這款酒的釀造溫度較低，因此更加醇厚開放。」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款 Chardonnay 的名字來自酒莊上空翱翔的紅肩鷹，象徵著自然與土地的連結。Shafer 在這片葡萄園裡用心耕作，秉持永續理念，挑選小串、低產量的葡萄品系，讓酒款更有特色。為了保留清爽的果香，他們完全不做乳酸發酵，讓酒保持天然的明亮感。經過九個月在法國橡木桶（40% 新桶）與不鏽鋼桶的熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*圖片僅供參考。\u003c\/p\u003e","brand":"Warehouse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44246037495851,"sku":"301630155","price":650.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2597\/8324\/files\/301630155_ShaferRedShoulderRanchChardonnaycopy.jpg?v=1783052287","url":"https:\/\/online.citysuper.com.hk\/zh\/products\/shafer-red-shoulder-ranch-chardonnay-301630155","provider":"city'super E-Shop","version":"1.0","type":"link"}