Taste of Autumn Japan
秋の味覺祭
2023年10月13日(二) 至10月31日(二)
@ 海港城、時代廣場、國際金融中心商場及新城市廣場店
@ 網上商店
秋意漸濃，正是品嘗暖胃美食的好時機！推崇「不時不食」的 city'super 特意引入多款日本時令食材及地道美食，讓您將溫暖東瀛鮮味帶回家中，為家人炮製暖心料理，隨時隨地感受秋日氣氛。
city‘super x 茅乃舍日系廚藝班
今個秋季，city’super將與「茅乃舍」合作，為您呈獻「探索秋の味覚：日式美食廚藝班」，讓您輕鬆利用茅乃舍湯底系列炮製中、西、日式美食，將日本食材特色發揮得淋漓盡致！
立即報名跟隨客席廚師 炮製精緻美食，廚師屆時更於 現場示範及教導多項烹飪技藝。凡登記及參加講座的人士，均可獲贈 茅乃舍湯底5包 及 茅乃舍特製玉子燒平底鍋 (價值：港幣430元) 乙個*。
👨🍳客席廚師︰Swank Cheung
曾修讀藍帶國際學院Le Cordon Bleu短期課程，專長教授法國菜、意大利菜和東南亞菜式。
👨🍳客席廚師︰Gloria Chung
曾於茅乃舍及多間機構教授烹飪課程以及設計食譜，對飲食文化和烹調方法有深入研究。
🗓日期：2023年10月14日及10月28日（六）
每日各設兩個時段——
🕝第一節：中午12時正至下午2時正
🕝第二節：下午3時30分至5時30分
📍地點：生活藝會@ city’super 時代廣場店
🥣菜式示範：洋蔥湯伴柚子芝士多士 、大蝦豆腐鍋及玉子燒
💰費用：港幣780元／位
👤名額：8位／節
❗️ 截止報名日期：
2023年10月14日之廚藝班：2023年10月12日（四）中午12時正
2023年10月28日之廚藝班：2023年10月26日（四）中午12時正
星野製茶園極特上玉露
日本福岡八女地區，自古以來屬優質茶產地，而位於奧八女區的星野村更以出產日本最高品質的玉露茶葉而聞名。秋季將至， city’super 搜羅了來自 星野製茶園的 極特上八女傳統本玉露茶葉，邀您於茶香中感受秋日雅緻。
品牌故事
八女星野抹茶傳承傳統本玉露的種植方法，包括自然剪裁、稻草覆蓋、手工採摘等，不使用化學食品添加劑或多餘著色劑，利用自然風味呈獻強烈鮮味及旨味，富濃郁香氣及口感。
星野製茶園 極 特上八女傳統本玉露茶葉
品牌年度產品中最高品質的卓越產品。「極」代表八女傳統本玉露的「特級」，嚴選獲獎茶葉，經過「火入れ（燒製）」技術匠心製作，最大限度地發揮玉露香氣和風味，完美展現出精緻的「鮮味」及深沉濃郁的香氣。
品嘗日本芋燒酎
適合秋季品嘗的佳釀有哪些？日本芋燒酎必定榜上有名！所謂「芋燒酎」，即是用上「芋」（番薯）來糖化釀酒，散發軟綿甘甜的香氣，入口的綿滑感覺與回甘令人一試難忘。以下三款人氣芋燒酎，哪一款會是您的最愛？
知覽TEA酎茶葉芋燒酎
芋燒酎的濃郁旨味伴隨綠茶的清新芬芳，集綠茶與芋燒酎的魅力於一身。
富乃寶山芋燒酎
散發清新蘋果香氣，加冰後飲用，口感有如吟釀級淸酒，適合女士及燒酎初學者飲用。
天使之誘惑十年熟成芋燒酎
於雪莉木桶中長期熟成，散發雲呢拿香氣和優雅甘味。
DIY日式烏冬三食
烏冬是日本國民美食，豐富的地緣文化因素更發展出一系列別具特色的烏冬種類及食法。現在就讓我們與您分享三大人氣食法，為這個季節增添幸福秋意！
#1 傳統食法：冷烏冬
最傳統的烏冬食法之一，讓您充分感受烏冬與蘸醬的原汁原味。
匠心推介食材：
味之兵四郎手延幼烏冬 + 味之兵四郎 Ero-Umoute Gomen 湯汁
#2 有營食法：雜錦蔬菜全粒麥幼烏冬
以全粒麥幼烏冬搭配營養滿分湯底，加入新鮮蔬菜，簡單美味又健康！
匠心推介食材：
石丸製麵全粒麥幼烏冬 + 味之兵四郎雜錦蔬菜湯底
#3 簡易食法：海藻鳥冬 配 雞胸沙律
獨特的海藻熱烏冬配上即食雞胸沙律，製作簡易快捷。
匠心推介食材：
味之兵四郎海藻乾烏冬 + 茅乃舍湯底粉
品嘗日本極品 A5 和牛
伴著微涼秋風，最適合與親友共聚，暢享悠閒時光——city’super 已從日本頂級農場搜羅 A5 級和牛，立即親臨選購，隨時潮歎秋日燒肉派對！
鹿兒島日本一中山正美農場冰鮮A5級和牛西冷
在第11屆全日本和牛能力共進會（通稱日本和牛奧林匹克）中取得「綜合優勝」，成為全日本和牛冠軍。當中中山正美農場參賽的一頭A5和牛「金吉實」在 183 頭和牛中脫穎而出。
日本頂級冰鮮A5級銘柄牛燒肉拼盤
包含山形牛和松阪牛的銘柄牛套裝。 city'super 每月從山形縣購入原隻年齡30個月或以上、未經生育的黑毛和牛 (亦稱為乙女牛)，是最為上乘的山形牛。 經長期肥育的乙女牛油脂融點比一般和牛為低，更能享受入口即溶的體驗。
而松阪牛則來自擁有逾60年飼養松阪牛經驗的伊藤牧場 —— 養飼松阪牛的表表者。牧場嚴選血統純正的未經產黑毛和牛，以愛心肥育近40個月，成就出細緻的霜降油花及脂味入口即融的松阪牛。伊藤牧場的松阪牛更連續三年獲「 松阪肉牛共進會 」評選為「G 優秀賞1席 」，可見他們的匠心付出有所回報。
日本 Neji Choco Laboratory 有趣造型朱古力
踏入十月，秋天腳步靠近，讓人聯想暖入心扉的美味朱古力。如果您喜愛別具匠心的創意包裝設計，來自日本北九州的創意朱古力品牌 Neji Choco Laboratory定會為您帶來驚喜！
品牌故事
位於北九州的Neji Choco Laboratory 致力製作出具有北九州特色的紀念品，由於當地鋼鐵工業發展蓬勃，因此以製鐵所的鐵為靈感，運用3D打印技術製作出螺絲、螺帽等造型的美味朱古力，仿真度極高，還有多款特色造型，備受本地人及遊客喜愛。
Oacenter 城堡造型朱古力
一口大小的城堡造型朱古力，是代表北九州市「小倉城」的人氣紀念品。
Oacenter 馬桶造型朱古力
以白朱古力製成，獨特的馬桶造型玩味十足，包裝上印有限定「北九州產業觀光」標誌。
Oacenter 明太子造型朱古力
明太子造型的白朱古力帶有辛辣餘韻，令人想起真正的明太子，讓您體驗全新味覺。
日本特別版美味海苔
日本傳統老舖山本海苔店與 Hello Kitty 聯乘推出可口海苔產品，包裝設計精緻可愛。除了即時享用外，不妨為您的自製飯團加入這款美味海苔調味，體驗更豐富的秋日風味！
品牌故事
山本海苔店創業於1849年，當年為了準備明治天皇前往京都的伴手禮，絞盡腦汁創作出世界首見的味付海苔，更成為日本人日常生活中不可或缺的營養美味零食。
山本海苔店 Hello Kitty 青芥末芝麻味 / 柚子黑椒味
兩款風味可選，配上印有 Hello Kitty 圖案可愛圓罐，是極具收藏價值的限定產品。
秋の味覺祭 super e限時頭炮驚喜
日期: 2023年10月13日 (五) - 2023年10月17日 (二) - 所有會員
地點： 所有 city'super、 LOG-ON 門市及網上商店、 cookedDeli 分店、品牌旗下商店、美食專區及餐廳等
會員購物尊享
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加碼賞
所有super e會員於「super e限時頭炮驚喜」期間，到所有city’super門市或旗下餐廳及專櫃單一消費淨值滿港幣3,000元，可獲得一張港幣300元電子禮券*！
使用獲贈之港幣300元禮券之時段：2023年11月1日至30日
*電子禮券不適用於網上商店及自助收銀機。優惠受條款及細則約束。
