簡單的頹廢松露 食材 : 份量 20-25 ROYCE'純巧克力 - 委內瑞拉苦味:3 杯 奶油起司:150克 糖粉:175克 香草油:1 ½ 茶匙 口味/裝飾(個人喜好):堅果、可可粉、椰絲 利口酒(個人喜好):杏仁、咖啡、橘子 準備 將巧克力放入容器中,放在一鍋剛沸騰的水上,使其融化。 將奶油乳酪軟化 篩入糖粉 立即購買 步驟 1. 在一個大碗中,將奶油乳酪攪打至光滑,加入糖粉攪拌至混合。加入巧克力和香草油直至混合。 2. 將混合物冷凍約1小時,搓成球狀,每個球狀約2.5公分。 3. 在球上添加香料和裝飾。 4. 如果使用利口酒,則不要加香草油;將一湯匙利口酒混入混合物中直至混合。 更多食譜