ROYCE' 巧克力食譜 - 萬聖節餅乾棒食譜

萬聖節餅乾棒棒糖

食材 : 份量 10

餅乾棒棒糖

  • 奶油夾心巧克力餅乾:10
  • 澆頭

  • ROYCE'巧克力棒 - 白色:1 塊
  • ROYCE'巧克力棒 - 黑色:1 塊
  • 餅乾棒:一些(可選 - 用於蜘蛛腿和怪物角)
  • 天然食用色素粉-藍色:0.5g
  • 天然食用色素粉-梔子紅:0.5g
  • 天然食用色素粉-綠色:0.5g
  • 天然食用色素粉-黃色:0.5g
  • 糖果眼
  • 糖果灑

  • 餐具

  • 冰棒棒:10根

  • 步驟

    1. 將ROYCE'巧克力白巧克力棒和黑巧克力棒切成小塊,放入兩個單獨的微波爐專用碗中。

    2. 將白巧克力和黑巧克力分別以微波爐加熱 30 秒,攪拌並重複,直到巧克力光滑並完全融化。

    染色:

    3. 將融化的白巧克力分成5等份。

    4. 將 0.5 克不同顏色的食用色素粉分別加入 4 份融化的白巧克力 (3) 中,攪拌至光滑無結塊。

    組裝及裝飾:

    5. 將巧克力餅乾從奶油層中切開,將冰棒尖端放入融化的黑巧克力(2)中,然後放在切開的巧克力餅乾上。

    6.(可選)將餅乾棒分成3-4等份:

  • 蜘蛛腿:將 6 根餅乾棒浸入融化的黑巧克力中,然後放在巧克力餅乾上。
  • 角落:將 2 根餅乾棒放在巧克力餅乾的頂部。

  • 7. 蓋上另一塊巧克力餅乾。塗上黑巧克力或彩色巧克力,並在上面撒上您選擇的糖粒。

    8. 靜置並享用。