超脆：優質新加坡松露薯片

如今新加坡零食非常受歡迎，如果你是黑松露愛好者，一定要嚐嚐這些令人上癮的新加坡黑松露片！

芳香松露片 – 原味

暢銷書將刺激您的味蕾並讓您想要更多！這些薯片由在義大利精心採摘的異國夏季黑松露製成。這些厚而鬆脆的脊切薯片塗有最優質的橄欖油，並添加了少許歐芹以達到最後的效果。

芳香松露片 – 蜂蜜第戎

塗上光滑的蜂蜜芥末，上面撒上精緻的薄荷葉。每一口都品嚐到令人愉悅的香氣！

芳香松露片 – 帕瑪森起司

起司、鬆脆、絕對的松露味，這些帕瑪森松露薯片味道非常好！用蒔蘿和橄欖油裝飾以突出其風味。

你是榴槤迷嗎？今年夏天值得嘗試的榴槤和榴槤產品

夏天很快就要來臨了。您對榴槤季節感到興奮嗎？ city'super為各位榴槤愛好者準備了三個頂級榴槤品種和榴槤零食。分享就是關懷！

泰國坎耀榴蓮

Kan Yao在泰語中的意思是“長莖”，與其他品種的榴蓮相比，Kan Yao榴槤的莖最長。榴槤呈圓形或橢圓形，刺小，果肉淡黃色，味甜中帶點苦味。質地柔軟，呈奶油狀，種子相對較大。

泰國鳳凰榴蓮

這是一種稀有品種，由於生長在陡峭的斜坡上而難以收穫。果實一般較小，味道濃鬱，種子小。果肉肥美，乳黃色，香甜可口，口感細緻。

禁斷 D24 榴槤雪茄 (8支/20支)

D24是來自馬來西亞的榴槤品種，香氣清新，甜度適中。這些D24榴槤雪茄採用與法國貓舌餅乾（langues de chat）相同的技術製成，具有D24榴槤獨特的香氣和美味的嘎吱聲。非常適合榴蓮愛好者，也非常適合第一次嘗試榴槤的人。

椰子瘋了！

清涼解渴、香甜可口的椰子，夏天必備！椰子是一種神奇的天然成分，味道鮮美、清爽，具有多種營養價值。以下有6款不容錯過的椰子單品！

泰式嫩椰子

我們喝的椰子是未成熟的椰子，綠色的外皮被剝掉了。椰子肉質細嫩，裡面椰汁充足，香氣撲鼻。

泰國大王椰子

對於大王椰子，只保留核心，然後進行熏制。大王椰子水比青椰子水更甜，椰香更濃鬱。非常適合製作飲料或甜點。

所以可可椰子佈丁

這款布丁採用天然成分，採用最簡單的方法製成，不含乳製品或防腐劑。 100% 素食。

So Coco 有機椰子水

如此新鮮，就像您喝的是新鮮的綠色椰子一樣。這款椰子水採用 HPP 技術裝瓶，未經高溫處理，保留了其天然礦物質、營養成分和風味，呈現淡粉色。不含防腐劑和添加糖。

UFC椰子水

UFC Refresh 椰子水是 100% 天然的，由精心挑選的新鮮椰子製成，這些椰子產自泰國「椰子帶」地區，那裡種植著最好的椰子。不添加糖和防腐劑。

真正的椰子水

這款椰子水採用優質泰國椰子製成，開封後數小時內包裝，以確保新鮮度。甜、脆、清爽，而且不是濃縮的。

傳統客家風味：馬來西亞板面

如果您在家中準備簡單、健康的午餐，非油炸麵條是一個不錯的選擇。對於那些喜愛東南亞風味的人來說， city 'super很高興為您帶來Malaysian Kitchen的板面。您只需 4-5 分鐘即可製作出這道 100% 正宗的當地菜餚，搭配美味的醬汁，品嚐客家美食中的主食之一。

板面是一種傳統的客家麵食，深受馬來西亞華人社區的歡迎。您可以在當地的咖啡館、熟食中心和街邊小攤享用這道菜。

馬來西亞廚房的板面口感滑嫩，口感極佳。彈性麵條不經油炸製成，100%純天然，不含防腐劑或添加劑，烹調後無需沖洗。看看這些口味：

1. 客家薄板面
2. 胡椒湯板面
3. 馬六甲娘惹叻沙湯板面
4. 參巴辣椒乾板面

也提供包含上述四種口味的四組合裝。

馬來西亞廚房特級二合一醬油

結合了初抽醬油的濃鬱醬香和成熟黑醬油的金黃色調。非常適合製作各種菜餚。

馬來西亞廚房特級4合1醬油

以優質二合一醬油為基礎，添加葵花籽油和蔥以增加香氣。

最受歡迎的越南精釀牛肉：黑暗之心

善與惡。理智又瘋狂。 《黑暗之心》的主題是二元性，以及釀造大膽、精釀啤酒，挑戰您對啤酒的看法。

這家來自越南的啤酒廠已經推出了 100 多種不同的精釀啤酒。 city 'super很高興與您分享以下四款啤酒：

黑暗之心徒勞黃瓜比爾森啤酒

這款啤酒採用越南辣椒製成，具有黃瓜的香氣，辣椒的芳香和蜂蜜的味道，帶來溫和的苦味和短暫的辛辣味。

黑暗之心第一日落金橘淡啤酒

金色啤酒，帶有成熟杏子和金橘皮的香氣。柑橘皮的味道和油桃的味道，輔以順滑的麥芽味。餘韻輕盈、乾淨、清爽。

黑暗之心柚子IPA

果斷、順滑、平易近人的 IPA。呈現明亮的稻草黃色，首先散發出柚子油的香氣，隨後帶有淡淡的青芒果和黑醋栗的香氣。

Gweilo x Heart Of Darkness 熱情晚淡啤酒

這款淡色艾爾啤酒與香港鬼佬啤酒 (Gweilo Beer) 一起釀造，凸顯了酸甜可口的百香果風味。大膽添加來自越南的百香果，散發出甜美的異國香氣，帶來鮮明的餘韻。

泰式家常菜：冬蔭功湯

仲夏將至，您是否夢想著一趟難忘的泰國之旅？在你的下一個假期之前，為什麼不在家裡嘗試重新製作經典的冬蔭功湯呢？冬蔭功湯看似很難做，但當你把所有的材料都收集齊後，就已經成功了一半了！看看下面的食譜。

材料（2-3份）：

1. 虎蝦2只
2. 500毫升雞湯
3. 草菇 2 顆
4. 2個泰國茄子
5. ½ 顆洋蔥，切丁
6. 2片青檸葉，切碎
7. 3 片高良薑，切碎
8. 2瓣大蒜
9. 2片檸檬草，切成長斜角，然後搗碎
10. 1 顆番茄，切丁
11. 2 大匙 椰子奶油
12. 150毫升水
13. 1 大匙 冬蔭功醬
14. 1 大匙 辣椒醬
15. 1 大匙 辣椒蝦醬
16. ½ 茶匙 魚露
17. 1茶匙酸橙汁
18. 2 條 新鮮辣椒，輕輕搗碎
19. 椰子油 適量
20. 鹽和白胡椒粉，適量

步驟：

1. 將虎蝦去皮、清洗並去蝦線。
2. 煮沸高湯，加入草菇、泰國茄子、洋蔥、酸橙葉、南薑、大蒜、檸檬草和番茄。切換至中火至小火煮 15 分鐘。
3. 加入虎蝦、椰漿、水、冬蔭功醬、辣椒醬和辣椒蝦醬。
4. 當虎蝦變色時，加入魚露、酸橙汁、辣椒、椰子、鹽和白胡椒。

馬來西亞家常菜：馬來西亞風味叻沙

隨著天氣變暖，我們也可能會食慾不振，一碗香噴噴的馬來西亞風味叻沙也許能治癒你的煩惱！讓我們一起來學習如何製作這道大人小孩都喜歡的美味佳餚吧！

材料（6份）：

A．

• 15克 馬來煎醬
• 8 顆 青蔥
• 4 瓣大蒜
• 20克新鮮薑黃
• 4片檸檬草（白色部分）
• 6顆 燭果
• 乾辣椒150公克（去籽，沖洗3遍，熱水浸泡20分鐘）
• 6 顆 新鮮紅辣椒
• 130克 蝦米（溫水浸泡）
• 15克高良薑
• 6片卡拉馬裡酸橙

B、湯底

• 2公升雞湯
• 3 莖叻沙葉（越南香菜）
• 400毫升椰奶
• 鹽，調味
• 油，適量

C．

• 500克米粉（冷水泡軟）
• 100克 豆芽（去頭）
• 30隻新鮮蝦（去皮、去腸）
• 6顆 水煮蛋（切成兩半）
• 魚餅1塊（切塊）
• 豆腐泡20個
• 40粒魚丸

步驟：

• 將米粉放入冷水中浸泡至軟。
• 將豆腐卜（切半）、魚丸和魚餅煮沸，備用。將新鮮蝦煮2分鐘，放在一旁。
• 在鍋中加入油，炒所有（A）成分，直到糊狀物溶解。
• 加入雞湯並煮沸。加入椰奶，繼續煮沸。
• 加入豆腐卜和魚餅。加鹽調味。
• 將米粉和豆芽煮熟，然後放入碗中。
• 將湯底倒入碗中，然後放上新蝦、魚餅、魚丸、雞蛋和叻沙葉。
• 加入參巴峇拉煎和酸橙。服務。

越南家常菜：簡單的越式米紙捲

清爽的東南亞美食最適合夏天了！這是正宗越南米紙捲的萬無一失的食譜。您可以遵循下面的配料表，或者用您喜歡的蔬菜和配料重新製作這個食譜。

原料：

• 6張宣紙
• 半個胡蘿蔔
• 半個芒果
• 3片生菜葉
• 蝦子 5只
• 半顆黃瓜
• 100克米粉
• 幾片薄荷葉
• 鹽，調味

越南魚露：

• 2 大匙 魚露
• 1 大匙 白醋
• 1 茶匙 大蒜
• 1 顆酸橙
• ½ 大匙 椰子糖
• 水
• 辣椒，適量

步驟：

1. 將黃瓜和胡蘿蔔切絲，將芒果切成薄片；清洗生菜，只保留葉子。放在一邊。
2. 煮麵條並立即用冷水沖洗，然後放在一邊。將蝦子煮熟並切成兩半。
3. 將兩張宣紙平放，一小部分重疊。弄濕雙手，輕輕撫摸宣紙至軟。
4. 將生菜、胡蘿蔔、小黃瓜、芒果、米粉和薄荷葉放在宣紙上。
5. 將宣紙向內折，捲至中間，然後將兩側向內折，加入蝦，捲好。
6. 將每個宣紙捲切成兩半。製作越南魚露。享受！