讓-保羅赫文是誰？

創辦人 Jean-Paul Hévin 從小就用父親果園的水果烘焙餡餅，他對美食的熱愛促使他從事糕點和巧克力製作事業。他在巴黎開始接受糕點師培訓，最終成為日航酒店傳奇人物 Joël Robuchon 的得意門生。

在贏得多項國際榮譽後，他於 1988 年在巴黎開設了第一家商店，隨後在日本和現在的香港，將精湛的工藝和創造力帶入巧克力世界。

甜蜜的驚喜：回歸系列

Hévin 先生的回歸系列以三款專為這一歷史性時刻專門製作的頹廢糖果為主角，其標誌性糖果贏得了國際讚譽，每天在全球銷售數千顆：

• 巧克力糖果 – 快樂
• Grands Crus 巧克力 – 塔納
• Grands Crus 巧克力 – 馬達加斯加曹

該系列還包括抹茶杏仁巧克力。這些焦糖杏仁塗有 40% 的牛奶可可和抹茶，有三種不同風格的包裝。

高級巧克力

加入 Hévin 先生鍾愛的 50 多種廣受歡迎的創意系列的還有巧克力糖果，口味包括甘納許、果仁糖和 Grand Cru 系列；巧克力棒棒糖、松露和巧克力棒。

經典馬卡龍系列

其他不容錯過的招牌糖果包括該品牌獨一無二的馬卡龍。 Hévin 先生的雙色馬卡龍被評為 2012 年巴黎最佳馬卡龍，其含糖量較少，以保持每件精心製作的馬卡龍的風味完整性。它們也是少數含有巧克力甘納許的產品之一，包括黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力或調味甘納許而不是果醬，有 10 種甘美口味。

喔甜蜜情人節：Coeur Lait Rouge

沒有什麼比一顆美麗的紅心更能表達情人節的氣氛了，更棒的是，這顆心是由 Jean-Paul Hévin 的巧克力製成的！

從 2019 年 2 月 1 日起，令人愉悅的 Coeur Lait Rouge 將採用專為慶祝愛情季節而定制的專屬禮盒出售。從包含 2、4、12 或 16 顆最高品質糖果的情人節巧克力禮盒中進行選擇，為您所愛的人帶來誘惑和驚喜。

美味的法式：巧克力糖果

今年二月對於巧克力愛好者來說是一個美好的月份。為什麼？來看看 Jean-Paul Hévin 的巧克力糖果系列吧！

這些巧克力糖果有多種口味可供選擇，由優質可可豆以及高品質奶油、蜂蜜和堅果製成，帶來終極美食體驗。

• 三色橙（黑甘納許）
• Caraibe（黑巧克力）
• 阿曼德果仁糖（杏仁黑巧克力）
• Amareno Gianduja（杏仁 Gianduja 黑巧克力）
• Saphir（榛果杏仁奶油牛奶巧克力）
• Carbonardo（杏仁榛果黑果仁糖）
• Rocher（杏仁榛果奶果仁糖）

親臨city'super ifc mall店挑選你最喜歡的！

Oh La La：Jean-Paul Hévin 松露巧克力

巧克力愛好者會很高興知道法國巧克力品牌 Jean-Paul Hévin 的菜單上也有鬆露巧克力。絕對不容錯過。趕快到ifc商場購買吧！

• Jean-Paul Hévin 松露巧克力禮盒

這個金色的盒子裡裝滿了精緻的巧克力，捲在一層微妙的濃可可粉中——非常適合餐後享用。

糖果彩虹：Jean-Paul Hévin 馬卡龍

誰不喜歡馬卡龍？法國著名巧克力大師 Jean-Paul Hévin 不僅以其巧克力作品而聞名，還以其馬卡龍而聞名。快來city'super ifc mall店試試看！

有一系列美味的口味可供選擇，包括Crème Brulee、Passion'In、Frambois'In、Pistach'In、Pablino、Vanill'In、Praline、Pamplemouss'In、Mangu'In 和Normandy，這些美麗的馬卡龍一定會讓任何人滿意挑剔的甜食！