來自阿爾薩斯的天鵝絨般的美味：Cave De Ribeauvillé 葡萄酒
Cave De Ribeauvillé 位於法國著名的阿爾薩斯葡萄酒產區，致力於永續發展、有機實踐和手工採摘，以捕捉葡萄的精華。這是我們特別喜歡的兩瓶：
Cave de Ribeauvillé Bio Gewürztraminer 2016 年
裡博維萊洞穴扎納克莊園 (Clos du Zahnacker) 2009/ 2011
Cave de Ribeauvillé Bio Gewürztraminer 2016 年
- 這款濃郁芳香的葡萄酒帶有粉紅胡椒和荔枝的香氣。它結構均衡，餘韻悠長，帶有香料和成熟水果的味道。非常適合搭配咖哩和藍紋起司等味道濃鬱的食物。
裡博維萊洞穴扎納克莊園 (Clos du Zahnacker) 2009/ 2011
- 這款酒乾淨，酸度完美，帶有柑橘、蘋果、香蕉和礦物質的味道。可搭配牛肋排、燒鵝、蒸蟹、烤蔬菜等。