DAOU Reserve Cabernet Sauvignon 2023 (750mL)

葡萄品種：Cabernet Sauvignon
產區：Paso Robles，USA
評分：Jame Suckling 95 points , Wine Adovocate 94 points

Jame Suckling  ：「這款酒以果香和香料氣息為主，散發出黑莓果醬、雪茄盒、丁香和紫羅蘭的香氣。口感飽滿，單寧柔順，酸度平衡，帶有血李、藍莓和石墨的風味。」

Georges Daou和Daniel兩兄弟幼年時為躲避黎巴嫩內戰而移居法國，在那裡他們對葡萄酒產生了濃厚的興趣。為了實現擁有酒莊的夢想，他們賣掉了自己一手創辦的成功科技公司，並開始在加州釀酒。

濃郁迷人的香氣中傳來以果香為主導的黑莓、覆盆子與李子氣息，並夾帶著些許甘草、百里香、香草和櫻桃的痕跡。口感平衡得極其優美，展現出層次豐富的黑色水果與巧克力包裹藍莓的風味，底層則襯托著草本、雪松與礦物感的複雜度。精緻圓潤的單寧為餘韻注入了非凡的格局與長度。

*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

*根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

*圖片僅供參考。