荷蘭乾蔥 (600g)

荷蘭乾蔥，是蔥屬植物的重要栽培品種。它的特性介於洋蔥和大蒜之間，是中西菜餚中非常重要的香料。

口味溫和：口感比洋蔥更柔和、更甜，適合生食，例如用於沙拉、醋和醬汁中。

烹飪用途廣泛：非常適合煎炒，也可用於製作醬汁。在中國菜餚中，紅蔥頭常被切碎後翻炒至酥脆，製成紅蔥頭酥，用於提升炒肉、湯、煎蛋捲和粽子等菜餚的香氣，是增添風味的關鍵步驟。

種植優勢：荷蘭種植者透過獨特的育種技術，將紅蔥頭的生長週期從傳統的兩年縮短至一年，使其更容易大規模種植。

易於種植：適合在花園、花壇甚至花盆中種植。

保存期限長：在良好的條件下，某些品種可以保存長達一年。

荷蘭乾蔥外形圓潤，味道清淡甘甜，保質期極長，是廚房中非常實用且美味的食材。

請存放在陰涼處

* 照片僅供參考。