GALBANI 妮歌達芝士(250g)

GALBANI 妮歌達芝士是一種新鮮的奶油乳清乾酪。 Galbani 是一個擁有 140 多年歷史的義大利起司品牌。自1882年以來，一直致力於為全球起司愛好者提供高品質的義大利風味。它是義大利最受歡迎和最值得信賴的起司品牌之一。

產地：本產品產於義大利北部。

名稱來源：「Ricotta」在義大利語中的意思是「重新煮熟」。這是一種新鮮乳酪，透過重新加熱其他乳酪（例如馬蘇里拉或波伏洛乾酪）生產中剩餘的乳清製成。

成分：主要成分為巴氏殺菌乳清、乳清奶油/牛奶奶油、鹽以及作為酸度調節劑的乳酸和檸檬酸。

紋理與味道： 質地光滑，具有特有的顆粒感。味道清淡、清新、奶香濃鬱，帶有一絲淡淡的甜味。

低脂和低脂高蛋白：這是一種相對健康的起司選擇，脂肪含量僅 13%，同時富含蛋白質和鈣。

這是一種用途極為廣泛的乳酪，冷熱均可享用：

冷飲：可直接塗在麵包或吐司上，或搭配蜂蜜或果醬。也常用於沙拉或作為開胃菜。

熱：是烤寬麵條和釀意大利麵（餛飩/餃子）等菜餚中餡料或醬汁的絕佳選擇。也常用於甜點，例如起司蛋糕。

替代品：可在甜味和鹹味菜餚中用作奶油或馬斯卡彭的清淡替代品。

GALBANI 妮歌達芝士是一種經典的義大利新鮮起司。它以其清淡、新鮮的味道和獨特的質地（光滑而有顆粒感）而聞名，使其成為各種意大利菜餚和甜點的理想選擇。其低脂肪、高蛋白質的特性也符合現代健康飲食偏好。

保持冷藏

* 照片僅供參考。