呢款拉麵以牛骨慢火熬製成鹽味湯底，加入香味蔬菜同洋蔥精華，層次豐富，味道濃郁。調味油混合牛脂同芝麻油，令湯底更加香濃順口。隨附嘅佐賀縣產烤海苔帶有微微焦香同自然甜味，為整體風味加分。

烹調方法

1. 將 500 毫升水煮滾，放入麵條，煮 3 分鐘。

2. 關火後加入湯包同調味油，攪拌均勻。

3. 盛入碗中，趁熱加入烤海苔享用。可按喜好加入洋蔥粒、叉燒、蔥或雞蛋作配料。