加拿大銀鱈魚塊 [經解凍處理] (200g)

加拿大銀鱈魚塊 [經解凍處理]是一種預先包裝的魚塊，其更準確的名稱是銀鱈魚（Anoplopoma fimbria），通常被稱為「黑鱈魚」。

產地及棲息地：本產品產自加拿大，通常捕撈於不列顛哥倫比亞省沿岸寒冷的太平洋深海。這種魚可以生活在深達5000英尺（約1500公尺）的海域。

風味及口感：銀鱈魚因其濃鬱的奶油般風味和入口即化的細膩口感而備受推崇。這歸功於其高油脂含量，同時也是健康omega-3脂肪酸的絕佳來源。

別名：由於其奢華肥美的口感，有時也被稱為“黃油魚”。

新鮮冷凍：魚捕撈後不久即冷凍，通常採用海上速凍等方法，以鎖住最佳新鮮度和品質。

烹飪：由於其高脂肪含量，這種魚非常容易烹飪，幾乎不可能過熟。它非常適合燒烤、煎炸、烘烤、煙燻或蒸煮。與味噌或照燒等濃鬱口味搭配特別美味。

保持冷藏

* 照片僅供參考。