美國銀鱈魚塊 (300g)

美國銀鱈魚塊指的是產自美國的黑鱈魚片，是備受推崇的優質海鮮食材。

口感：其最大的特點是脂肪含量高，賦予魚肉極其細膩、鮮嫩、入口即化的口感，並帶有奶油般的濃鬱和絲滑的質感。

風味：味道濃鬱鮮美，與普通銀鱈魚塊較為清淡的口味形成鮮明對比。

營養：富含Omega-3脂肪酸（尤其是DHA）以及維生素A和D。魚刺少，適合老人和兒童食用。

外觀：魚皮呈黑色或深灰色，魚肉呈純白色，且油脂豐富。

由於其肉質肥美，口感如奶油般細膩，因此用途廣泛，烹飪簡便。可蒸、煎、烤或燉煮。尤其適合製作日式料理西京烤（味噌醃烤黑鱈魚）。由於魚肉非常嫩，切勿過度烹飪。

保持冷藏

* 照片僅供參考。