SHAFER Napa Valley Relentless 2022 (750mL)

葡萄品種：90% Syrah, 10% Petite Sirah
產區：Napa Valley，USA
評分：James Suckling 96分、 Wine Advocate 93分、Jeb Dunnuck 94分

James Suckling ：「這款酒強勁而緊緻，散發著黑莓利口酒、黑李子、煙燻肉、胡椒和石墨的香氣。酒體飽滿，結構深邃，濃鬱的深色水果風味、鹹鮮的香料氣息和強勁的單寧在口中層層遞進。口感濃鬱，陳年潛力極佳，餘韻悠長強勁。」

這款酒是為了致敬在酒莊多年的釀酒師 Elias Fernandez 而命名的。Relentless 就像酒莊山脊葡萄園的縮影，展現出力量與細緻的平衡。它在全新法國橡木桶裡熟成了 28 個月。

*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

*根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

*圖片僅供參考。