美國夏威夷木瓜 (1pc)

美國夏威夷木瓜產自夏威夷群島，該地區幾乎生產了美國所有商業種植的木瓜。它是一種獨特的木瓜品種，通常被稱為“夏威夷”或“Solo”型，與個頭較大的墨西哥木瓜相比，其特點是個頭較小，味道格外甜美。

風味特徵：夏威夷木瓜的味道常被描述為芒果、桃子和香蕉的甜美混合。果肉滑順、香氣濃鬱，非常甜。

食用方法：

鮮食：享用夏威夷木瓜的經典方法是將其切成兩半，挖出籽，然後鮮食。通常會擠一些檸檬汁或萊姆汁來提升風味。

嫩化肉類：夏威夷木瓜含有一種叫做木瓜蛋白酶的酶，使其成為一種天然的嫩肉劑。在烹調前幾個小時，可以將木瓜泥塗抹在烤牛肉等較硬的肉類上。

其他用途：木瓜泥也適合用於製作冰沙、水果沙拉、莎莎醬和甜點。青木瓜（未成熟的木瓜）則常用於沙拉等鹹味菜餚。

請存放在陰涼處

* 照片僅供參考。