產地: 德島縣
種類: 半田素麵
烹煮時間: 約4分鐘
此款素麵只在寒冷季節於德島縣半田町製作。半田町位於多雪地帶,每年12月至3月,來自四國山脈的寒風與吉野川的清澈流水,形成最適合手延素麵製作的自然環境。
雖名為素麵,但「半田素麵」特意製成比一般素麵更粗的麵身,口感結實、有嚼勁,小麥香更濃郁,能充分感受到手延粗麵的飽滿魅力。
處理小tips:
以大量沸水煮約4分鐘,撈起後以冷水徹底沖洗即可享用。
請存放在陰涼處
*圖片僅供參考。
產地: 德島縣
種類: 半田素麵
烹煮時間: 約4分鐘
此款素麵只在寒冷季節於德島縣半田町製作。半田町位於多雪地帶,每年12月至3月,來自四國山脈的寒風與吉野川的清澈流水,形成最適合手延素麵製作的自然環境。
雖名為素麵,但「半田素麵」特意製成比一般素麵更粗的麵身,口感結實、有嚼勁,小麥香更濃郁,能充分感受到手延粗麵的飽滿魅力。
處理小tips:
以大量沸水煮約4分鐘,撈起後以冷水徹底沖洗即可享用。
請存放在陰涼處
*圖片僅供參考。