雅饗法國
雅饗法國
2024年5月2日 (四) 至5月22日 (三)
@ 海港城、時代廣場、國際金融中心商場、新城市廣場及AIRSIDE店
@ 網上商店
city'super藉著2024年法國五月美食薈，誠意舉辦「雅饗法國」活動，提供來自法國的頂級法國芝士、鮮嫩生蠔、乳酪飲品、各種精緻烘焙美食和甜點，亦有天然香氛洗衣液及法式廚具等精選產品。當然少不了小農香檳、來自布根地、波爾多及其他優質葡萄酒產區的優質美酒，給予您非凡的品味體驗。探索法式風情，齊來參與這場無與倫比的法式味覺盛宴吧！
夢幻「芝」味派對：
Les Frères Marchand
法國人製作芝士的傳統悠久及舉世聞名，更因其非凡的多樣品種、傳統技藝及風土特色而備受喜爱。來自法國東部的Les Frères Marchand，致力呈獻品質卓越的頂級芝士及乳製品。現在就讓我們探索這星級品牌的迷人魅力！
品牌故事：Les Frères Marchand
來自法國東部南锡的Les Frères Marchand始於 1880 年，目前由Philippe、Patrice和 Eric 三兄弟經營第六代家族事業。代代相傳的專業知識令Les Frères Marchand成為熟成芝士界的佼佼者，呈獻完美熟成度和極致風味。
Les Frères Marchand 提供種類繁多的芝士及乳製品，無論大小朋友，甚至是初嘗芝士的人士都能找到心儀口味！若您喜歡溫和質感，可以嘗試其康堤芝士系列；若偏愛濃郁複雜風味，則不妨試試濃味綿羊奶手工藍黴芝士。
購物靈感：
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視覺X味覺盛宴：
Le chocolat des Français 匠藝朱古力
品嘗朱古力是一種多感官匠藝體驗，別緻的包裝設計更令人賞心悅目。Le chocolat des Français以波普藝術風格設計為特色，帶來視覺和味覺上的享受。適逢法國五月藝術節，city’super誠邀您一起慶祝藝術與美食的獨特結合——立即親臨附近門市，探索逾15款的 Le chocolat des Français 產品，感受法式優雅生活美學！
品牌故事：Le chocolat des Français
誕生始於一個簡單的想法：透過創意和幽默來打破手工朱古力的傳統規範。法國因其朱古力生產技藝而聞名，Le chocolat des Français更積極與世界知名藝術家、插畫家合作，為其包裝創作插圖，令每一件朱古力都成為精緻的藝術品，然後用天然可可豆製成的朱古力愉悅味蕾，帶來多重感官享受。
購物靈感：
甜甜鹹鹹更對味：
Michel et Augustin
法國人出名嗜甜，當地亦出產眾多令人驚嘆的糖果、糕點和甜品手工品牌。主打精緻烘焙美食的Michel et Augustin是我們的摯愛品牌之一，各門市及網上商店提供逾20款產品，除了甜點美食，品牌亦設有鹹香烘焙小吃，最適合喜愛法式風情的您！
品牌故事： Michel et Augustin
Michel和Augustin這兩位中學好友決定告別沉悶職場，於2004年在巴黎正式成立 Michel et Augustin，致力以零食的形式呈獻頂級法式烘焙美食。品牌以生產富風味的曲奇起家，及後推出乳酪飲品、慕斯、印度酸奶、酸奶雪糕等，不斷豐富其產品陣容。
購物靈感：
法式廚藝魅力：Le Creuset & De Buyer
若您熱愛施展廚藝，我們誠意向您推介Le Creuset和De Buyer的優質廚具——不僅外型美觀，而且設計精良實用，讓您透過卓越廚具體驗法式生活藝術，暢享烹飪的樂趣。
De Buyer獨家優惠：
即日起於各門市選購De Buyer指定鍋具可獲贈指定B Bois Large Spatula 鑊剷乙件*。
購物靈感：
品牌故事：De Buyer
法國獲獎品牌De Buyer創立於1830年，由技藝高超的工匠代代相傳，將傳統工藝結合當代最新科技，在自家工廠設計並製造出無數優質鍋具及各式烘焙用品。
品牌故事：Le Creuset
Le Creuset琺瑯鑄鐵鍋均於法國自家工廠生產，經過1,550°C 高溫融化生鐵後一體成形，加上工匠細膩的打磨與上釉，讓廚具保持光滑耐用。而陶瓷餐具產品均為原創設計及手工製作，每件產品獨一無二。歡迎親臨位於海港城店的Le Creuset 期間限定店探索更多驚喜。
沉醉在頂級海洋寶石的美味
傳統風味與極致品質的法國生蠔，其鮮嫩肉質和豐滿的口感，絕對讓您心醉神迷。用相機捕捉每一個美味時刻，分享您的法國生蠔饗宴吧！
法國馬雷納頂級蠔
擁有豐厚實在的肉質，味道獨特，餘香長時間能留在口中，更獲得法國紅標認證。
city'super 特選法國生蠔
於著名Mont Saint Michel海灣養殖，肉質豐腴，帶微甜。
法國吉拉得生蠔
國際知名的吉拉得生蠔肉質豐滿而柔軟，甚至帶有淡淡的榛果餘韻，是法國三大優質生蠔之一。
法國塔瑪拉生蠔
海水味濃，爽脆清甜。無論是生吃，還是配以檸檬汁或特製蠔醬，每一口都是一次對味蕾的挑戰和愉悅。
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超越嗅覺的享受：
Pikoc 洗衣液
您知道嗎？嗅覺其實是牽動情感記憶最敏銳的感官，每一種獨特的氣味都盛載不同的回憶。法國品牌Pikoc將獨家特調的療癒香氣融入日常用品，讓繁瑣家務變成令人享受的儀式。我們誠邀您一起體驗浪漫之都的迷人氣息，昇華療癒居家氛圍！
品牌故事：Pikoc
Pikoc由法國香水師創立於巴黎，以頂級天然香氛為核心。其產品的配方當中超過90%均以天然成分組成，不含鄰苯二甲酸鹽、防腐劑、抗氧化劑、染料、酶，對水生環境無毒。品牌洗衣液富含有機蘆薈提取物，以其柔軟和保護皮膚的特性而聞名，可為最敏感的皮膚提供保護，嬰兒和敏感肌膚人士亦可安全使用。
購物靈感：
法式情調夢幻茶點
品嘗Comtesse du Barry、La Sablaise和Château Blanc的優質產品，安在家中體驗優雅法式午後時光。我們已搜羅一系列精緻特色美食，包括令人垂涎的美味梳乎厘、洋酒風味果糖漿甜點、傳統肉醬、迷你多士及牛角包，讓您隨時暢享美感與創意的完美邂逅。
品牌故事：Comtesse du Barry
自1908年成立以來，Comtesse du Barry一直致力創新，以新穎手法重新詮釋經典，昇華當地產品。嚴格的選料及嚴謹的態度為品牌在權威盛事中贏得無數獎項。
必試產品：
品牌故事：La Sablaise
於大西洋沿岸的家族企業，擁有30多年歷史，主力提供優質海鮮，沿襲歷史悠久的傳統方法，生產一系列美味的加工水產美食。
心水之選：
品牌故事：Château Blanc
屬Holder集團旗下品牌、全球領先生產優質法國維也納美酒及烘焙美食的生產商之一，其產品洋溢法國生活藝術質感。
購物靈感：
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葡萄成熟時：
Yann Durieux布根地佳釀
布根地（Burgundy）是世界著名的法國葡萄酒產區，強調風土特色，憑藉無與倫比的黑皮諾、夏多尼葡萄酒享譽全球。我們誠意推介三款來自布根地、由 Yann Durieux 釀製的葡萄酒——作為天然生物動力葡萄酒生產商，其傳奇聲譽訴說著令人安心的品質保證。
品牌故事：Recrue des Sens by Yann Durieux
Yann Durieux被喻為天才釀酒師，亦是炙手可熱的超級釀酒新星。在勃根地的Domaine Prieure Roch 菜刀酒莊工作累積長達十年的經驗後，於2010年創辦了Recrue des Sens德頌酒莊，酒莊面積只有約3公頃，卻能釀造出個性與古典細膩兼具的自然醇酒。所有酒款均通過有機及自然動力法雙認證。
法國Yann Durieux Love and Pif 2020年白酒
受益於瓶中陳釀昇華的時間，香氣及風味都有著令人驚豔的持久度。即使如此，它在口中仍然呈現清新活潑的狀態。
法國Yann Durieux La Gouzotte 2020年紅酒
Yann希望將這款酒像Gouzotte（葡萄園裡用以修枝剪葉的剪刀）般乾脆而直接，因此得名。這款佳釀在零化學物添加的大橡木桶中熟成，適合日常小酌。
其他精選：
法國Domaine Prieure Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvees 2018年紅酒
精選自Clos des Corvees最古老的葡萄樹，酒體寬宏，韻味深厚。
法式酒釀匠藝：
小農香檳之選
小農香檳（Grower Champagne）通常是指在法國由特定葡萄種植者及其家族負責種植及釀造，令這些香檳更具獨特魅力，價位及風格亦百花齊放，適合不同口味及預算。以下是我們的心水之選，哪一款是您的最愛？
city'super Champagne Henri Billiot Grand Cru Reserve Brut 無年份香檳
釀酒師Henri Billiot來自以種植黑皮諾聞名的村莊——Ambonnay，是當地優秀的小農香檳生產商之一。 city’super 與 Henri Billiot 誠意合作並推出自家品牌葡萄酒，風味濃郁，酒體強勁，但也非常精緻細膩，並能長期保持新鮮質感。
法國 Marc Hebrart Special Club 1er Cru Brut Millesime 2018 年香檳
釀酒師Jean-Paul Hebrart 來自香檳產區Mareuil-sur-Ay，於1997年從父親手中接管 Marc Hebrart酒莊。在過去20年裡，逐漸發展成為當地最優秀的酒莊之一，被譽為馬恩河區域的最佳種植園。
法國 Henri Billiot Cuvee Marston Grand Cru Brut 無年份香檳
香港釀酒師Marston Kam自2009年開始鑽研釀酒技藝。在法國著名釀酒師 Henri Billiot和Marc Hebrart的指導下，Marston於2012年釀造出第一瓶香檳。
其他購物靈感：
法國 Mathilde Savoye Blanc de Meunier Brut 無年份香檳
Mathilde Savoye是一位令人敬佩的年輕釀酒師，於2017年創立了佔地3.4公頃的酒莊，生產100% Pinot meunier葡萄酒。當地土壤以淤泥、黏土和沙為特色，可釀造出更柔和、更新鮮的香檳。
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難忘醉人時光：
高性價比波爾多葡萄酒
想品嘗波爾多葡萄酒的卓越品質和風土特色，但因其高昂價格而卻步？city’super誠意推介比市場更親民的波爾多佳釀，讓各位盡情舉杯暢飲，體驗非凡品味。
法國Chateau Clinet 2013年紅酒，波美侯產區 (3公升)
隨著時間的推移，黑醋栗、野薄荷和胡椒粉的香氣逐漸顯現。
法國Chateau Leoville Las Cases 1989年紅酒，聖朱利安產區
帶有黑醋栗和鉛筆屑的香氣，純淨而充滿活力。
法國Chateau Lascombes 2014年紅酒，瑪歌產區
洋溢濃郁而溫暖的花香，帶有栗黑色水果及雪松風味。質感柔滑，帶有豐富的黑莓和藍莓果味。
法國Chateau Branaire Ducru 2013年紅酒，聖朱利安產區
帶有莓果、車厘子和黑醋栗風味。
法國Chateau Carbonnieux Blanc 2014年白酒，佩薩克雷奧良產區
酒香活潑，散發誘人的黑加侖葉和柑橘香氣，並帶有淡淡的杏仁和白朱古力風味。入口時能感受到一絲苦檸檬質感。
醉美浪漫之選：
法國精品佳釀
除了著名的波爾多及布根地，法國還有許多優質葡萄酒產區，出產一系列令人難以置信的非凡佳釀，絕對值得一試！
法國Domaine de Baron'arques 2010年紅酒，里莫產區
產自法國南部Languedoc-Roussillon，散發野生漿果的複雜香氣，伴隨黑櫻桃質感。口感乾淨、平衡、精緻，單寧鮮美，帶有一絲香料味和淡淡可可味，餘韻悠長。
法國Domaine de Savagny Savagnin 2018年白酒，侏羅產區
嚴選法國東部 Jura 產區代表性葡萄Savagnin釀製而成，散發核桃、榛果和乾果香氣。口感圓潤清新，芳香悠長。
法國Ribeauville Sylvaner Vieilles Vignes 2022年白酒，阿爾薩斯產區
來自Alsace的Sylvaner老藤葡萄令人耳目一新，帶有非凡的白桃和車厘子布冧香氣。結構清晰，口感清新，與其成熟酸度達至完美平衡。
法國Domaine Fournier Sancerre Blanc Clos du Roc 2022年白酒，桑塞爾產區
Clos du Roc起源於約1450年，座落於著名且古老的聖薩圖爾修道院。葡萄園上方的「Bois de Charne」森林保護著葡萄藤，使其獲得最大程度的陽光照射，並在生長時免受冷風侵襲。此款酒散發著桃子、梨子與酸橙的果香，並伴隨礦物質的香氣。