DIY大豆芽番茄排骨湯

和諧順應時節之道，是讓我們減少疲勞的養生秘方。時令美食更新鮮、更美味、更有營養，是「養氣」的必備佳品。

在家炮製香氣四溢的 「大豆芽番茄排骨湯」 ，為自己和家人送上一份暖心關懷。

選購營養豐富的日本新富士蘋果或意大利有機富士蘋果，搭配含多種礦物質、可釋放遠紅外線的友余紫砂養生湯煲，輕鬆在家炮製美味又養顏的百合蘋果湯。

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日本番茄
營養價值十分高，含有豐富抗氧化成分，味道鮮甜多汁。

意大利Marinda番茄
呈圓形扁平狀，外皮有深棱紋，隨著成熟度從綠色變為橙色和紅色，果肉堅硬緻密而鬆脆多汁。具有復雜的風味，可同時品嘗到鹹味、果味、酸味與鮮味。

本地有機大豆芽
使用有機綠豆自家製作，絕無添加對人體有害的化學物質、快速生長激素類農藥、漂白粉等。

Daylesford英國冰鮮有機豬腩排(排骨)
豬隻均為自由放養和戶外飼養，以天然草和飼料為主要飲食，100％有機且為非轉基因食物，獲得英國土壤協會100％有機認證。

Bruno 迷你電煮鍋
燘燉加火鍋，一機即可。800毫升容量，可炮製1至2人份量食物。配備3 段火力及保溫功能，可快速加熱食物。

涼拌菠菜拌南瓜

生活於繁忙都市之中，有時難免會忽略飲食健康，造成大大小小的腸胃問題。所謂「胃病三分治、七分養」，飲食是脾胃養生的重點，不妨在家炮製養胃又美味的「涼拌菠菜南瓜」，享受活力滿滿的每一天！

涼拌菠菜拌南瓜

日本南瓜 / 墨西哥南瓜-日本品種
南瓜可促進腸胃蠕動，幫助食物消化；其中的果膠更可保護人體胃腸道黏膜，使腸胃免受粗糙食品刺激；還可促進潰瘍癒合，尤其適合胃病患者食用。

日本田中農園菠菜
據「本草綱目」所載，菠菜「甘、冷、滑、無毒。利五臟，通胃腸熱，解酒毒。」其根部尤其有益。田中農園由播種到收成，根據四季的氣候進行溫度、水質管理，為您呈上最高品質的蔬菜。

去濕妙招：必試養生茶療

香港天氣潮濕悶熱，尤其是陰晴不定的春季，容易令人浮腫乏力。不妨試用優質的養生食材沖泡茶療，體驗去濕健脾的功效。

薏米紅豆桂圓茶

city'super 泰國薏米
薏米健脾益胃，補肺清熱，能祛濕清熱，消水腫。

菁雲有機紅豆
屬高營養豆類食品，可促進血液循環。

雲豐石硤桂圓肉
性味甘平，被視為滋補良藥，具有開胃健脾、養血安神的功效。

友余紫砂養生瓶200毫升
天然紫砂內膽，耐酸耐鹼，可盛載不同飲料，包括奶類、湯水、中藥等，突破市面上一般保溫瓶不鏽鋼內膽的局限性，有效保留營養和療效價值。

Bruno 迷你電熱茶壺
機身小巧，設有4 段溫度及3個加熱時間選擇，切合不同飲料或食材需要。分拆式玻璃壺及寬闊瓶口設計，易於清潔。

如無暇自製養生茶療，也可試試 CheckCheckCin紅豆米水，採用100%全天然無菌冷灌技術，加入少量冰糖調味，能潤肺生津，清甜而不膩。

香煎三文魚配山羊芝士醬

三文魚屬對生酮飲食非常友好的食材，其蛋白含量高、碳水化合物含量為零，且富含奧米加-3脂肪酸，搭配牛油果、山羊芝士和核桃，更能輕鬆炮製出美味無比的生酮料理，不妨試試在家自煮！

香煎三文魚伴山羊芝士醬

Sanford 紐西蘭Big Glory Bay鮮皇帝三文魚塊
紐西蘭斯圖爾特島的Big Glory Bay擁有純淨水質和寒冷水流，是養殖皇帝三文魚的理想位置。其三文魚不添加激素和抗生素，帶柔軟嫩滑的質感。

city'super 開邊合桃
營養豐富，可作為鬆脆零食單獨享用，也可以搭配各種烘焙食譜製作甜品。

澳洲牛油果
牛油果被認為是「超級食物」，具有抗菌和抗氧化功效，有助於維持健康膽固醇水平。

Rains La Cabrette 山羊奶芝士
以100%山羊奶製成，質感絲滑，風味濃郁，含有豐富營養價值，且比牛奶芝士更易被消化。