認證安格斯牛肉 美國認證安格斯去骨牛小排 (薄片火鍋) (拼盤) [經解凍處理] (1pack)

認證安格斯牛肉 美國認證安格斯去骨牛小排 (薄片火鍋)是一款來自美國的優質薄切牛肉產品，專為日式涮涮鍋等火鍋料理而設計。它融合了權威品牌認證、鮮嫩多汁的肉質和精準的切片工藝，為您帶來最佳的用餐體驗。

CAB 標準：這並非普通的安格斯牛肉。認證安格斯牛肉® (CAB) 品牌是一項備受推崇的認證項目，具有嚴格的品質標準。

切割部位：牛小排取自牛肋骨部位，位於第六至第八根肋骨之間，肉質鮮嫩多汁。

無骨且切片薄：本產品以無骨形式出售，並切成精準的薄片，通常厚度約為 2 毫米至 2.5 毫米。這種超薄切塊非常適合涮涮鍋，因為它只需幾秒鐘即可煮熟。

USDA Prime：許多此類產品也獲得了 USDA Prime 評級，這是美國最高等級的牛肉，顯示其大理石紋理豐富。

精細大理石紋理：這種牛肉以其精細且分佈均勻的大理石紋理（肌內脂肪）而聞名。這是其濃鬱風味和鮮嫩口感的關鍵。

風味：這種切塊的牛肉大理石紋理豐富，風味十足。脂肪在烹調過程中融化，帶來濃鬱、鮮美、多汁的口感。

口感：這種牛肉以其鮮嫩多汁而備受推崇，即使全熟後也依然美味，同時還具有令人愉悅的嚼勁。

本產品專為火鍋料理設計：

薄片火鍋（日式火鍋）

港式火鍋

認證安格斯牛肉 美國認證安格斯去骨牛小排 (薄片火鍋)專為涮涮鍋而生，選用來自美國頂級認證課程的優質高油花牛肉。其去骨薄切小排肉質鮮嫩多汁，是涮涮鍋及其他火鍋料理的理想選擇。

重量：130g

送貨日起計2天內食用。

* 照片僅供參考。