這款「油揚炸腐皮」厚實鬆軟,色澤金黃,是日本家庭料理中不可或缺的經典豆製品。
外層香脆、內裡輕盈,能充分吸收湯汁與調味,令料理更添層次與豆香。
可輕烤後配以蘿蔔泥或薑蓉作前菜,亦可夾入納豆或芝士煎製成香口小食。
「油揚炸腐皮」亦非常適合加入雞蛋或年糕製成煮物或關東煮,口感豐富、風味細膩。
* 照片僅供參考。
這款「油揚炸腐皮」厚實鬆軟,色澤金黃,是日本家庭料理中不可或缺的經典豆製品。
外層香脆、內裡輕盈,能充分吸收湯汁與調味,令料理更添層次與豆香。
可輕烤後配以蘿蔔泥或薑蓉作前菜,亦可夾入納豆或芝士煎製成香口小食。
「油揚炸腐皮」亦非常適合加入雞蛋或年糕製成煮物或關東煮,口感豐富、風味細膩。
* 照片僅供參考。