GAJA Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta 18/19 (750mL)

葡萄品種：Sangiovese
產區：Tuscany，Italy
評分：Jeb Dunnuck 97分、Wine Spectator 95分

Jeb Dunnuck的Audrey Frick ：「這款酒花香馥鬱，風味濃鬱，散發著野玫瑰、覆盆子利口酒、血橙和新鮮松木的香氣。酒體中等，優雅精緻，單寧細膩，酸度令人垂涎，餘韻鹹鮮悠長。」

來自不同葡萄園的葡萄會分開進行發酵與浸皮。在橡木桶中陳年 24 個月後，將其進行調配混釀，隨後移至水泥槽中繼續陳年 6 個月。

*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

*根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

* 照片僅供參考。