良金牧場 高粱酒糟酸白菜 (清香) (582g)

良金牧場 高粱酒糟酸白菜 (清香)是中國台灣金門縣的一種醃製食品，採用當地特有的原料－高粱酒糟醃製而成。

產品種類：傳統酸白菜，以其清爽酸甜的口感而聞名。

主要原料：大白菜、鹽、乳酸菌、高粱酒糟。

獨特發酵製程：採用高粱酒糟作為天然發酵劑，賦予其獨特、醇厚、芳香的風味。 「清香版」的酸味更溫和清爽。

口感：以其清爽、脆嫩、甜美的口感而聞名。

富含益生菌：發酵過程使產品富含益生菌。

方便：加熱後即可食用，無需沖洗。

特色：該農場以使用當地農業副產品而聞名，特別是高粱酒糟。除了酸白菜，他們也以高粱酒糟餵養的牛肉而聞名。

這種用途廣泛的食材可用於多種菜餚：

火鍋：經典用法，作為酸菜白肉鍋的主要食材。

炒菜：與豬肉或其他肉類一起翻炒味道鮮美。

餃子：可以切碎當餃子餡。

湯和燉菜：為湯增添濃鬱的風味，尤其與排骨一起燉煮時更是如此。湯汁也可作為美味的醃料。

打開後保持冷藏

* 照片僅供參考。