岡田 宮崎椎茸乾菇 (70g)

此款原木肉厚香菇最適合以清水慢慢回軟。先以清水稍作沖洗，再加水浸過整個香菇，放入冰箱內回軟效果最佳，能更好保留風味。當菇柄變得柔軟時即可使用。請勿丟棄回軟後的浸泡水，可用作湯品或其他料理的高湯基底。