SANFORD 紐西蘭Big Glory Bay鮮皇帝三文魚塊 (200g)

SANFORD 紐西蘭Big Glory Bay鮮皇帝三文魚塊，由Sanford公司在新西蘭斯圖爾特島純淨海域養殖。

稀有優質品種：鮮皇帝三文魚塊被譽為鮭科魚類的佼佼者。紐西蘭鮮皇帝三文魚塊的產量僅佔全球鮭魚總產量的不到1%，使其成為珍稀且備受追捧的品種。

風味與口感：鮮皇帝三文魚塊以其濃鬱、順滑、醇厚的口感和入口即化的鮮嫩質地而聞名。這得歸功於其高含油量和美麗的油花分佈，使其風味格外濃鬱鮮嫩。

生產商：Sanford是紐西蘭一家大型漁業和水產養殖公司，擁有並經營大榮耀灣鮭魚養殖場。

產地：「大榮耀灣」指的是三文魚養殖的特定偏遠地點。它位於紐西蘭最南端的斯圖爾特島原始海岸水域。海灣純淨寒冷的海水（約攝氏14度/57華氏度）減緩了三文魚的生長速度，使其隨著時間的推移發展出獨特的濃鬱風味。

永續性及獎項：該養殖場已獲得最佳水產養殖規範 (BAP) 認證。其鮮皇帝三文魚塊是首個獲得蒙特雷灣水族館海鮮觀察®計畫「最佳選擇」綠色評級的海洋養殖三文魚。該品牌也榮獲多項獎項，包括2023年紐西蘭傑出食品生產商獎的金獎。

烹飪：由於其高脂肪含量，鮮皇帝三文魚塊用途廣泛，不易過熟。它非常適合：

保持冷藏

* 照片僅供參考。