190 多年來，SANT'AGATA ONEGLIA橄欖油廠和 Mela 家族的歷史，與 Taggiasca 橄欖樹的歷史不可分割。用長桿敲打樹枝將Taggiasca橄欖收穫，並在24小時內壓榨，是一款冷榨特級初榨橄欖油。呈淺稻草色，果味細膩，濃郁豐富，帶有杏仁和松子的甜味，與魚類、沙律以及精緻細膩的菜式十分匹配。

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*照片僅供參考。