TARTUFLANGHE是世界上第一個生產松露麵食的品牌，始於1990年，要歸功於Beppe的豐富經驗和無限的想像力，他是一位大廚亦是創始人。這款以手工製作的黑松露幼蛋麵，質地無與倫比，松露比例高，雞蛋量亦高，是一款擁有絕佳松露風味的優質蛋麵 。

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