多汁的桃子故事
E-Shop尊享: 日本特約農園直送 原箱蜜桃預訂優惠
夏天是享用蜜桃的最佳季節!city'super 從日本不同地區及縣份進行採購,當中包括多個特約農園,為您直送優質及新鮮的蜜桃!
多款精選原箱蜜桃現正於 E-Shop 接受預訂,由即日起至2022年8月10日結帳時輸入指定優惠碼 PEACH10 更可享9折 E-Shop 尊享預訂優惠*,立即預訂購與親友一起享受水潤多汁又充滿香氣的美味蜜桃吧!
*受條款及細則約束。特約農園直送:人氣當造日本蜜桃
想品嘗最正宗的日本風味?當然要選擇來自日本農園的直送鮮果!適逢日本蜜桃當造,city’super已為大家嚴選3間特約農園的人氣品種,採用特殊的進階版種植方法,絕對讓你食得安心又開心。
笠原農園
屬 city'super合作超過10年的特約直送農場,位於日本東北新潟縣。農園幾乎不使用任何農藥和任何化學肥料,以「環境保育種植」使農場出產的水蜜桃甜美多汁,充滿柔和香氣。
岩下農園
位於長野縣中野市,由於當地晝夜溫差很大,使其出產的水蜜桃特別香甜可口。為了進一步提升甜度,農園使用了包含促進土壤微生物生長和增加肥料吸收的「鑽石氨基」作為肥料。
岡崎農園
農園擁有約50年歷史,傳承三代家族經營。位於日本山形縣,農場採用「無袋栽培」種植,並因應陽光適時以人手調整角度位置,使每顆水蜜桃果皮顏色均勻,香甜可口。
夏日必試:日本特約農園鮮選桃味飲品
桃控注意!除了一系列日本直送鮮桃,city'super更為大家預備了清甜透心涼的桃味飲品,同樣嚴選日本農園蜜桃作為原料,讓您隨時隨地盡享美味快感。
city'super 蜜桃味手工氈酒
嚴選來自山形縣野川農園的極品水蜜桃作為原料, 與香港首間手工氈酒廠——無名氏 N.I.P合作推出的限定版手工佳釀。
野川農園位於山形縣的天童市,其極品水蜜桃採用日本排名前100的高品質水源栽種,果肉柔軟,甜度極高,散發令人驚歎的香氣。
内藤農園 山梨縣蜜桃果汁
嚴選完全成熟的「Jewelry Peach 」蜜桃製成果汁。味道濃厚,飲用時感覺就像品嘗新鮮蜜桃。無添加糖、添加劑、防腐劑,可混合白酒或啤酒製作成雞尾酒。
內藤農園位於日本桃名產地山梨縣,其獨家品種「Jewelry Peach 」在嚴格栽培下誕生,每顆桃子都猶如寶石般一樣精緻矜貴,並有著晶瑩剔透的透明感,又甜又多汁!
DIY夏日甜品:超甜極品「大糖領」
選購日本鮮桃時,常會看見「大糖領」這個名稱,究竟它代表著甚麼?「大糖領」屬山梨縣御坂町的獨有等級名稱。當地的桃均需經過光學感應器測含糖量及認證,當中最高級別(特秀) 會被命名為「大糖領」,故此甜度有一定保證。
「大糖領」蜜桃 DIY夏日嘗味靈感:
鮮桃雪葩
蜜桃去皮切片後放入冰櫃冷凍至完全凝固,然後加入新鮮蜂蜜和鮮榨檸檬汁,放入攪拌機攪拌至光滑,再冷凍3至4小時變硬後即可品嘗。
鮮桃冰沙
將蜜桃和香蕉去皮切片,冷凍至完全凝固;然後連同牛奶、酸奶、蜂蜜和肉桂一起放入攪拌機;攪拌至順滑後,加入冰塊令質感更濃稠。
鮮桃慕斯啫喱杯
1. 蜜桃去皮切粒,加入檸檬汁放入攪拌機,攪拌至順滑;
2. 將魚膠粉融於一碗水中,加入步驟a的蜜桃混合物,將碗浸泡在熱水中加熱,攪拌均勻後冷卻;
3. 淡奶油中加入糖攪拌至變硬,加入步驟b的蜜桃混合物充分攪拌成慕斯,放入容器中冷凍;
4. 另外將另一份魚膠粉融於水中,加入桃汁和檸檬汁混合均勻,倒入裝有慕斯的容器中,放入冰櫃冷藏至凝固;最後可按個人口味加入新鮮桃肉品嘗。
桃味大爆發:日本超人氣零食及桃酒
炎炎夏日,就讓清甜的鮮桃香氣帶來療癒快感!以下這些日本超人氣桃味零食及飲品現已登陸city’super,快來把它們帶回家,投入桃香四溢的美味天堂。
Asfoods 白桃味年輪蛋糕使用山梨縣的白桃泥,質地濕潤蓬鬆,色調自然,味道醇厚。
日本白桃丹麥酥*選用日本直送白桃,啖啖甜蜜桃肉配上鬆脆丹麥酥,豐富口感滿足!
奧之松 Momotoro 蜜桃果酒以鄰近福島縣産的新鮮白桃所釀造。香氣甜蜜,口感濃厚,同時享受水蜜桃及日本酒的美味。
纖月 蜜桃果酒纖月酒造是少數釀造球磨燒酎的酒莊之一。這款果酒以熊本縣當地生產的赤桃製成,桃香濃郁,天然美味。
出羽櫻 山形 蜜桃果酒山形縣桃子的生產量是日本第五位。白天炎熱和夜晚涼爽的盆地氣候適合生產出最高級的桃子。酒釀中加入了5.5個桃子和吟釀酒,是一款口味濃郁利口酒。
竹林 白桃妃 果酒毎瓶竹林白桃妃果酒均加入兩個完熟岡山白桃釀造。甜度適中,帶點辛口作結。
*於時代廣場、海港城、國際金融中心商場及新城市廣場店之Little Mermaid專櫃有售^推廣貨品只適於指定分店,數量有限,售完即止。貨品內容如有更改,恕不另行通知。圖片只供參考。