熱帶風情
熱帶水果
2023年4月14日(五)至5月17日 (三) @ 海港城、時代廣場、國際金融中心商場及新城市廣場店
炎夏將近,亦是品嘗熱帶水果的最佳時機!位於赤道附近的熱帶地區氣候特殊,出產的果物種類獨特繁多。city 'super 嚴選來自泰國、馬來西亞及哥倫比亞等多個優質產地的時令熱帶水果,帶給您舌尖上的熱帶風情。
此外,另有一系列以熱帶水果製成的美味甜點、果乾、飲品與雪糕供您選購,絕對不容錯過!
熱帶水果之王:
嘗盡泰國頂級榴槤
又到了盛產「果王」榴槤的季節。立即約齊身邊的榴槤愛好者,親臨 city ’super 於人氣泰國榴槤品牌 Tropical Premium 限定店內選購當造頂級泰國榴槤,一同暢享美味熱帶派對!
泰國干腰榴槤 干腰泰文中的意思是「長莖」, 所以干腰榴槤又名「長柄」。貴為泰皇御果,牛油質感,甘甜軟滑。
泰國寶石球榴槤 泰國頂級榴槤王,屬稀有品種, 4至6月為當造期,金黃果肉,濃郁香滑,入口質感綿密,帶少許酒香及苦味,餘韻強,被喻為泰國高級榴槤之一,媲美貓山王。
泰國鵲喜榴槤 又稱「鳥爪 Nok Yib」,僅於泰國南部攀牙府出產,是特有的稀少品種。鵲喜榴槤果體小巧,外形似干腰但刺更尖更密。成熟後果肉變得厚實及呈深黃色,與寶石球同屬濃味系列,但更香甜濃厚及回甘味更強。
柚子大比併:
三款必試泰國柚子
甘甜清爽的柚子,含有豐富維他命C和膳食纖維,有效抗氧化、幫助消化並改善便祕,堪稱養生必備美味法寶。city ’super 從泰國嚴選三大高品質柚子,邀您一起品嘗非凡熱帶風味!
品嘗泰國赤鑽柚 產自泰國南部洛坤府,為柚中極品,約佔泰國柚全國產量5%。其果肉呈紅色,果肉飽滿。建議於室內放置1-2天,待柚皮呈少許黃色再品嘗,甜度會更高。
泰國金柚 皮薄柔韌,果肉飽滿,呈淡黃白色。肉汁帶淡淡清甜味道,適合用以製作楊枝甘露等甜品。
泰國琥珀蜜柚 果肉分明脆口,帶有爆珠口感,幼嫩多汁,十分清甜。
盛夏美饌:
三款必試泰國芒果
說起夏日熱帶水果,鮮甜多汁的芒果必定榜上有名。今個夏天,與 city ’super 一起品嘗來自泰國的頂級芒果,盡享熱帶美饌風情。
泰國彩虹芒果
供應期非常短,每年4月為當造期。 肉質較硬,亦較水仙芒甜,屬於「濃甜」品種。 成熟前有一段時間果皮會同時出現3種不同顏色,故名為「彩芒」。
泰國紅鑽芒果 只可在有限地域種植,由教授級專家嚴密監督。果實在樹上成熟後採摘,種植過程全天然,是來自大自然的非基因改造品種。肉厚核小,果肉纖維幼細,口感滑溜、鮮甜多汁,帶獨特優雅花香,甜度平均高達18度或以上。
泰國和熟芒果 又稱「水仙芒」,芒果中經典品種。果身呈深黃色,肉質軟滑,味道清甜帶花香,常用於炮製泰式芒果糯米飯。
品嘗美洲風味:
精選哥倫比亞熱帶鮮果
哥倫比亞是拉丁美洲主要的熱帶水果供應地,出產許多具有獨特外觀、風味、口感的水果。若您有興趣嘗嘗新口味,立即親臨 city ’super 選購來自哥倫比亞的當造鮮果!
哥倫比亞黃熱情果 熱情果又名「百香果」,果皮呈鮮黃色,香氣豐富。果肉芳香,口感非常清甜。果實富含多種維生素和礦物質,當中黑色果籽的膳食纖維含量更是香蕉的三倍。
哥倫比亞香蕉 平均長度只有三至四英寸,具有非常濃稠的奶油質地,成熟後風味濃郁而甜美,帶有香草和焦糖風味。
哥倫比亞騏驎果 呈橢圓形的黃色水果,果肉為白色,口感像一絲絲燕窩纏在一起,所以又稱「燕窩果」,口感細緻幼滑,非常清甜,糖度可逹18度或以上。
水果控必備:
精選熱帶鮮果及專用切片器
想隨時品嘗最新鮮的水果,卻因繁複的準備功夫而卻步?city ’super 已為你預備一系列夏日當造鮮果及專用切片器,讓您輕鬆在家潮歎色香味俱全的奢華鮮果盛宴。
DIY果盤必備小工具:
Norpro 西瓜切割器 由堅固耐用的不銹鋼製成,可將西瓜、哈密瓜或蜜瓜的外皮整齊切除。
Oxo 菠蘿切割器 這款不銹鋼工具可以助您輕鬆切下新鮮菠蘿的頂部,製作出完美的菠蘿圈。
Oxo 芒果切片器 芒果愛好者必備的多功能工具,助您輕鬆切出芒果肉,準備各式零食、莎莎醬和冰沙。
解暑佳品:
凍乾水果及精選果味飲品
炎炎夏日,除了品嘗新鮮水果,方便攜帶及品嘗的凍乾水果及飲品也是大熱之選。若您正在尋覓解暑靈感,以下精選產品一定會為您帶來驚喜!
Kooky 凍乾芒果/凍乾山竹/凍乾大樹菠蘿 使用NASA總署製作太空人食物所採用的技術製成的果乾。將新鮮熱帶水果於零下45度的極低溫環境結凍,再將果物的水份透過真空方式抽出,完美保留其養份及外觀形狀。
Kooky 火龍果乾 擁有誘人顏色和濃郁味道的紅肉火龍果乾,含有多種必需維他命、礦物質和抗氧化物。可作為零食享用,加入穀物或烘焙配料。
Spindrift 有氣水 – 菠蘿味 含有8%真正的果汁,無添加糖。由成熟多汁的新鮮菠蘿製成,令吞尖仿如置身於熱帶小島度假。
White Claw 硬性蘇打水 – 芒果味/西瓜味 (酒精濃度5.0%) 帶新鮮熱帶水果的滋味與其甜中帶酸的香氣,搭配微酒感的氣泡蘇打,味道清爽解膩。
醒神一「夏」:
熱帶風情冰凍甜品之選
天氣越來越熱,是時候品嘗熱帶水果風味的冷凍甜品,讓味蕾醒神一「夏」。立即親臨 city ’super 將這些精選人氣產品帶回家!
甄沾記芒果雪糕 加入新鮮菲律賓芒果果肉製成,芒果味天然清甜。
甄沾記椰子雪糕 嚴選馬來西亞鮮椰汁製作,椰味濃厚,質感順滑。
So Coco 純素椰子冰凍甜點
一勺天然椰子風味帶您穿梭到熱帶旅行,是炎炎夏日不可或缺的解暑佳品。
So Coco 純素榴槤冰凍甜點 全新純素榴槤冰凍甜點將鹹味、甜味和忌廉質感完美結合,為您帶來沉浸式的奢華美食體驗!
So Coco 椰子布甸 含有40%椰子汁及10%椰子肉,不含乳製品、防腐劑,富天然新鮮的風味!每一口都是優質Nam Hom椰子香味和濃郁椰奶之間的完美平衡。
甄沾記椰子雪條 香港手工製造,不僅能品嘗到椰奶的味道,更有從上到下層層疊疊的椰子肉。
So Coco 冰極芒果雪條 嚴選泰國水仙芒果製成,新鮮採摘後立即極速急凍保持最佳狀態。100%鮮甜純果肉,無添加糖或防腐劑。
So Coco 冰極榴槤雪條 嚴選100%新鮮泰國金枕頭純果肉製成,果肉呈淡黃色,口感甜糯。無添加糖或防腐劑。
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