日本手作：甜蜜夏日冷藏箱

甘酒是一種傳統的甜味、低酒精或無酒精的日本飲料，由發酵米製成，營養豐富且對皮膚有益 - 完美的夏日清涼飲品！

湯花亭甘酒僅使用日本米手工製作。將麴添加到冷卻的煮熟的米飯中，其中碳水化合物轉化為糖。這使得甘酒具有順滑溫和的味道。僅添加當地水果和蔬菜，但不添加糖，以賦予其額外的風味。

您可以直接飲用，冷凍後製作果露，或與優格一起享用。看看這4種口味：

• 湯花亭原味甘酒
• 湯花亭抹茶甘酒
• 湯花亭 甘酒柚子
• 湯花亭桃甘酒

蓬鬆美味：平田起司蛋糕

一想到起司蛋糕我們就垂涎欲滴……如果它濃鬱、蓬鬆而且不太甜就更好了。

這正是 Hirataya 的蓬鬆起司蛋糕（足夠 4 人份）的製作方法。每一口都甜甜的，起司味的，奶油味的，光滑的，在你的嘴裡融化。

今天就把它從 city'super 帶回家並與您的朋友和家人分享！

雞蛋精選：優質日本雞蛋和蛋製品

我們經常吃雞蛋，這就是為什麼選擇最好的雞蛋來食用和製作我們最喜歡的菜餚很重要！以下是我們喜歡的一些優質日本雞蛋和雞蛋零食：

秋川無籠蛋
秋川農場成立於 1927 年，使用非基因改造玉米餵養雞，這些雞在無籠的開放環境中飼養。不使用收穫後處理，因此您知道您正在從可持續來源獲得優質的天然產品。

丸一農場 Ecocco Cage 免費雞蛋
丸一農場成立於 1915 年，非常關心動物，因此為雞提供最好的飼料和充足的生長空間，讓它們能夠在舒適、無壓力的環境中產蛋。依雞隻的不同發育階段，主要飼餵玉米、豆粕、魚粉、米糠等。收集雞蛋後，它們會被送往工廠進行清潔和包裝，以確保最佳品質。

Tincarbell的蛋麵包是日本的人氣零食，曾經一天賣出8萬多塊！將雞蛋和其他原料攪打，形成蓬鬆的質地；其味道清淡，微甜。我們喜歡用烤麵包機加熱。以下是您應該嘗試的 3 種美味口味：

• 雞蛋麵包 – 原味
蛋香濃鬱、原汁原味。

• 蛋麵包 – 咖啡
將咖啡添加到麵團中以賦予其額外的香氣。

• 雞蛋麵包 – 焦糖布丁
外面是布丁味，裡面是焦糖味——非常適合愛吃甜食的人。

日本著名雞：名古屋交趾雞

名古屋交趾雞是日本三大名雞之一，已有一百多年的歷史。它一度因從外國進口雞肉而瀕臨滅絕，但幸運的是，在1880年代當地養雞戶的努力下，它終於得以保存，並從此成為小鎮的標誌品種。

名古屋交趾雞經過 130 天的飼養，肉質緊實耐嚼，是雞肉愛好者的必嘗之選！

現在您可以在 city'super 找到這種優質的本土品種。將肉與名古屋雞湯製成的麵條醬搭配，或用它來製作美味的親子丼！

• 日本冷凍名古屋交趾雞大腿
• 日本冷凍名古屋交趾雞胸肉
• 日本冷凍名古屋交趾雞裡肌肉
• 日本冷凍名古屋交趾雞翅帶尖頭
• 名古屋交趾雞肉麵醬
• 名古屋交趾雞雞蛋米醬

吃什麼：FusionDeli日式炸雞

有人說……炸雞嗎？ FusionDeli 烹製了一系列精美的炸雞菜餚，您絕對不想錯過。僅在city'super時代廣場中庭有售。

蓋飯（炸雞配溫泉蛋）
多汁的雞塊炸至金黃酥脆。搭配溫泉蛋和鬆軟的白米飯，一頓豐盛的大餐！

日式炸雞炸雞塊
採用優質雞胸肉、雞蛋和茅屋高湯製成。

名古屋雞翅
名古屋當地的炸雞翅，搭配辣醬和芝麻。

健康選擇：日本直飛的新鮮農產品

無法抗拒吃零食嗎？別擔心，只需選擇一些健康的食物來咀嚼，例如蘸醬蔬菜！我們喜歡丘比蛋皇家蛋黃醬，這裡有一些新鮮的日本農產品，是最好的下午或午夜小吃：

丘比蛋皇家優質蛋黃醬
這款蛋黃醬採用「Egg Royal」雞蛋製成，經過許多廚師和糕點師的精心改進。這款蛋黃醬添加了白葡萄酒醋和菜籽油，以襯托出蛋黃的濃鬱口感。

日本綠蘆筍
這種又綠又脆的蘆筍正是五月的時令。只需焯一下，然後蘸上蛋黃醬即可享用。

日本九州黃瓜
將這款來自九州的脆脆多汁的黃瓜切成小棒，沾上蛋黃醬，就是一道清爽的小吃。

日本馬鈴薯
將這種光滑、美味的馬鈴薯與蛋黃醬混合，製成簡單美味的沙拉。

夏季時令精選：日本哈密瓜

夏天是吃甜甜多汁的日本哈密瓜的最佳季節！我們永遠買不夠，以下是我們的 3 種季節性推薦：

日本翡翠瓜
優質翡翠甜瓜產自日本高知縣野鬚鎮，野鬚溫暖的氣候非常適合種植甜瓜。稀有的溫室栽培翡翠瓜於 1992 年上市，目前雅須市只有 14 個農場種植此品種。

日本Meromero甜瓜
產自宮崎縣小林市的梅羅梅羅甜瓜，果肉呈綠色或緋紅色，糖度超過 14。集中營養，確保產出最好、最甜的產品。