派對必備:熟食拼盤

by City Super Limited

無論是在家庭聚會還是雞尾酒會上,挑剔的美食家總是喜歡美味的熟食拼盤。以下是您製作自己的熟食拼盤所需的材料:

切成薄片的美味佳餚(火腿和香腸):
- Citterio Prosciutto San Daniele 16 個月
- Primavera 有機義式肉腸配開心果

手工切片的東西以增加口感和質感:
- 梅特·勒貝雷帽巴斯克語

辣的東西:
- 香腸(亞歷杭德羅辣香腸)

濃鬱而奶油般的東西:
- 家禽陶罐(硫醇鴨肉陶罐)

側面:
- 橄欖、乾果、堅果、法國麵包或餅乾

任君選擇:牛奶起司圖表

牛奶、山羊奶和綿羊奶無疑是最常見的乳酪製作材料,每種乳酪的產量、口味和營養價值都不同。最常用的起司乳製品是牛奶,其用量是山羊奶起司的四倍,是綿羊奶起司的七倍。查看此圖表,了解您可以在 city'super 找到的牛奶起司類型!

牛奶起司(通常呈乳白色或淡黃色,帶有新鮮、甜的奶味)
- Les Frères Marchand Mimolette 起司 24 個月
- 鹼液十字農場橡木煙燻切達起司
- Les Freres Marchand 24 個月孔泰乳酪

山羊乳酪(白色,帶有濃鬱的“山羊”味道)
- Les Frères Marchand Valencay 乳酪
- Les Frères Marchand Chabichou 起司 AOP

羊奶起司(顏色為黃色,帶有乳白色的甜味,隨後帶有持久的堅果味)
- 佩克里諾阿爾塔圖福乳酪