採用優良挪威海魴魚柳,以源自日本北海道的古法醃漬、風乾的處理方法一夜干來製作,做法是將鮮魚剖開、去除內臟,浸於與海水濃度相近的鹽水中,經過一夜風乾製成,讓魚的鮮味更加濃郁英味,極之美味,更添一份鹹香。無論是以烤焗,或是以香煎的方法來烹調,都十分適合。
保持冷凍
* 照片僅供參考。
採用優良挪威海魴魚柳,以源自日本北海道的古法醃漬、風乾的處理方法一夜干來製作,做法是將鮮魚剖開、去除內臟,浸於與海水濃度相近的鹽水中,經過一夜風乾製成,讓魚的鮮味更加濃郁英味,極之美味,更添一份鹹香。無論是以烤焗,或是以香煎的方法來烹調,都十分適合。
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