久保田乾杯:最佳賞味學
久保田不同酒款皆保持清澈的口感和鮮爽的收結,味道有層次地展現。酒造近年更推出不同產品,或輕盈清爽、或優雅脫俗,配搭不同料理皆宜。
品酒記錄:
- 具有復雜而深沉口感的純米大吟釀,散發出濃郁的香氣和風味。 旨味、甜味和酸味有良好的平衡,收結悠長。 可以配搭精緻菜餚來互相促進雙方的口味。
餐酒搭配:
- 壽司,刺身及海鮮
使用米: 五百萬石 / 新潟產酒米
精米步合: 50%
日本酒度: +2
酸度: 1.2
酒精度: 15%
*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
*根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
保持冷藏
* 照片僅供參考。
久保田乾杯:最佳賞味學
久保田不同酒款皆保持清澈的口感和鮮爽的收結,味道有層次地展現。酒造近年更推出不同產品,或輕盈清爽、或優雅脫俗,配搭不同料理皆宜。
品酒記錄:
- 具有復雜而深沉口感的純米大吟釀,散發出濃郁的香氣和風味。 旨味、甜味和酸味有良好的平衡,收結悠長。 可以配搭精緻菜餚來互相促進雙方的口味。
餐酒搭配:
- 壽司,刺身及海鮮
使用米: 五百萬石 / 新潟產酒米
精米步合: 50%
日本酒度: +2
酸度: 1.2
酒精度: 15%
*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
*根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
保持冷藏
* 照片僅供參考。