品酒記錄:
- 將榨出來的生酒不經火入消毒處理直接入瓶。生酒的圓潤滋味和餘韻滲人心脾。
餐酒搭配:
- 肉類, 烤魚,生蠔,壽司,刺身及海鮮
使用米: 秋田小町
精米步合: 55%
日本酒度: -1
酸度: 1.6
酒精度: 17%
*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
*根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
保持冷藏
* 照片僅供參考。