清酒祭 2026

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清酒祭 2026

清酒祭 2026
日期

2026年 3月18日 (三)
3月31日 (二)

致尊貴的

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所有會員

地點

2026年3月18日(三) 至 3月31日(二)
  • 海港城店
  • 國際金融中心商場店
  • 新城市廣場店
  • Pop Up @新城市廣場1期1樓東翼
  • city'super neighbourhood AIRSIDE 店
  • city'super neighbourhood THE SOUTHSIDE 店
  • city'super 網上商店專享
2026年 3月19日(四) 至 3月30日(一)
  • 時代廣場中庭
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清酒祭 2026 —
日本頂級酒造盛典

誠邀您與 city’super 一同展開沉浸式清酒之旅,於各門市及網上平台盡享獨家試飲、工作坊及互動體驗。

第 27 屆「清酒祭2026」 展開一場充滿趣味與歡樂的清酒體驗之旅!本次展會匯聚來自日本 17 間頂級酒造的清酒,各門市及網上商店為您呈獻一系列精選清酒推介及限定推廣,並與釀酒大師深入交流。 活動內容豐富多元,包括:「OSA年度清酒品鑑」、專家主講的「清酒學堂」、藝術工作坊「押花清酒杯創作」及多場「酒造分享會」。現場更設有互動遊戲如「尋印樂」、「推推樂」及「金舌頭頭遊戲」,讓初學者與資深品酒客都能以趣味方式探索不同品牌及產地的清酒特色。 同場特設兩款「日本清酒體驗券」:《共享滋味套餐》及《齊齊食套餐》,由我們品酒師精選清酒搭配美食,帶來絕佳餐飲體驗。 誠邀您一同參與這場集歡樂、品味與文化於一身的清酒盛宴,共度美好時光!


矚目新商品

探索清酒的極致藝術!

最新登場的矚目清酒系列,完美融合百年傳統與前衛創新;獺祭「未來作曲」以交響樂激發層次風味,譜出味覺的華麗樂章;出羽鶴「棒球人生」以九種米的協作精神,展現完美平衡的團隊哲學;天山150週年紀念版以零碳排釀造工藝,締造永續與傳承的新典範。每一款都是釀酒師匠心獨運的傑作,更是收藏家與品飲者的夢幻逸品!



獺祭未來作曲純米大吟釀720毫升


  • 體驗音樂與釀酒工藝的融合!獺祭將維也納管弦樂團與日本交響樂團演奏的樂曲融入發酵過程,讓節拍激發酵母活力。這創新的釀造方式賦予酒液複雜而和諧的層次感,醇厚的甘甜與優雅香氣如樂章般徐徐展開,餘韻悠長綿密。追求新文化追求新文化創新的您,絕對不容錯過這款藝術之作!

天山150周年記念版清酒720毫升


  • 為慶祝創業150周年,天山酒造特別推出這款極具收藏價值的紀念版清酒!採用創新技術實現蒸煮過程零碳排,並使用「高溫障礙米」與原形精米釀造。香氣清新如青提,果汁般的甜味與優雅酸味完美平衡,餘韻清爽舒適。 附精美禮盒,是送禮的首選!

出羽鶴棒球人生純米酒720毫升


  • 猶如一支完美協作的棒球隊!嚴選秋田縣產九種米,於同一酒槽中以傳統「秋田流生酛」技術低溫發酵,每種米的特色層層綻放,交織出多變香氣與風味。無論是觀賽時熱血聲援,還是與好友共聚暢飲,都能感受其中團隊協作般的魅力與潛力!

首次登場酒藏|熟成古酒先驅「達磨正宗」

達磨正宗的熟成古酒傳奇,始於昭和40年代。

當時在酒藏角落偶然發現的1升瓶,開啟後竟展現出美麗的金黃色澤與圓潤口感。經深入考證發現,日本古酒早在鎌倉至江戶時代便已存在,卻因戰爭與酒稅法變革而一度失傳。

為此,達磨正宗決心復興這千年技藝,歷經反覆試驗與稅制挑戰,終於重現獨特的圓潤風味。這款匠心之作不僅廣受好評,更成為日本航空頭等艙指定古酒,堪稱傳統與匠心的完美結晶。



達磨正宗 五年熟成古酒 720毫升


  • 展現出濃郁的金黃色澤,層次豐富且平衡度絕佳,廣受好評。相較於年輕的三年古酒更顯沉穩風韻,與厚重的十年古酒相比則更顯溫和細緻,呈現恰到好處的成熟風味。

達磨正宗 十年熟成古酒 720毫升


  • 透出迷人琥珀光澤,香氣濃郁帶有乾果甜香與香料氣息。酒體飽滿綿密,尾韻甜感與整體風味完美平衡,令人一試傾心。

達磨正宗 二十年熟成古酒720毫升


  • 甘醇中蘊藏堅實底蘊,香氣層次交織黑糖、焦糖與楓糖漿的深邃韻味,色澤如夕陽般濃郁輝煌,展現極致成熟美感。

清酒交響曲
傳統・優雅・風味|全新焦點清酒系列登場

沉浸於清酒的藝術之境,感受傳統釀造工藝與現代風味的完美共鳴。

本次精選三大主題系列 —「生酒・新鮮風味」、「禮盒套裝・珍藏品味」、「輕盈包・隨行暢享」,從匠心獨運的純米大吟釀到便捷創新的輕量包裝,每一款都是釀酒師與時間對話的結晶。無論您是資深清酒藏家,還是初探日本酒文化的新銳品味家,這場交響盛宴將以層次豐富的風味、優雅細緻的香氣,與您共譜難忘的品飲樂章。



生酒 | 新鮮


  • 出羽櫻 喵心相印 純米大吟釀生原酒720毫升
    出羽櫻酒造連續12年奪「全國新酒鑑評會」金賞,更兩度榮獲IWC冠軍!限量「貓咪系列」採用50%精米雄町,果香豐盈,口感飽滿細膩,甘甜中透優雅酸度,風格如貓咪般純真討喜。
  • 天壽 鳥海山 春宵一刻 純米吟釀生酒720毫升
    春季限定酒款,靈感來自宋詞「春宵一刻值千金」。酒體酸度略高,口感清爽柔順,散發細緻花香,餘韻交織米鮮與微苦,盡顯春夜珍貴時光。
  • 七田 雄山錦50 純米無濾過生酒720毫升
    季節限定!採用富山縣產雄山錦50%精米,展現新酒獨特氣泡感。香氣帶清爽柑橘果香,口感純淨爽快,酸味明亮如柑橘,餘韻悠長迷人。

禮盒套裝 | 珍藏品味


  • 獺祭 𝐁𝐥𝐮𝐞 三重奏 375毫升 x 3瓶
    三款核心清酒匯聚於一禮盒中:
    Type 23:23%精米山田錦,紐約純淨水質。風味豐盈帶茴香、梨、棉花糖香,礦物感明亮。
    Type 35:日本山田錦種美國栽培四年。白桃與木瓜甜香,細膩微甜帶清新酸度。
    Type 50:層次深邃,「酒米之王」山田錦釀製。香草、哈密瓜、菠蘿風味,頂級純米大吟釀典範。
  • 出羽鶴 秋田祭清酒 暢飲3缶盛
    鋁罐禮盒以秋田祭典與特產圖案設計,飲用後可收藏為在地文化紀念品!送禮自用兩相宜。
  • 達磨正宗 古酒嘗味套裝(鳥) 50毫升 x 4
    一次品味3年~20年熟成古酒風味演變!隨年份增長,酒體越發深厚濃郁,色澤迷人,餘韻綿長。適合搭配肉類、川菜、芝士及乾果。

輕盈包 | 隨行暢享


  • 🎏 李白 放浪詩人 純米吟釀 輕盈包 180毫升
    輕量袋裝設計,不易破裂、保存性優良,方便攜帶。旅行、戶外、居家休閒皆宜,隨時隨地享受詩仙李白的浪漫風味!

輕盈包 | 隨行暢享


  • 品嚐清酒交響曲:傳統與優雅風味交織,盡在每口醇香中。
    精選三大主題系列 - 生酒新鮮、禮盒珍藏品味、輕盈隨行暢享。每款清酒均融合傳統釀造工藝與現代創新,帶來層次豐富的風味與優雅體驗,適合資深藏家與品味新手共賞。

日本清酒祭體驗券

顧客凡購買「日本清酒體驗券」,憑券即可換領以下任何一款「日本清酒體驗套餐」。



換領券有效期及地點:


  • 2026年3月18日 (三) 至3月31日 (二) 期間於新城市廣場店 或
  • 2026年3月19日 (四) 至3月30日 (一) 期間於時代廣場中庭

共享滋味套餐


  • 龍水泉 生酛雄町 60 毫升 (免費)
  • 日本青森縣烤魷魚條
  • 紀之國屋 辣油蝦餅
  • 日式醬油雞肉串燒

齊齊食套餐


  • 作 FLINT 純米吟釀 60 毫升(免費)
  • 日本青森縣烤魷魚條
  • 燒名古屋交趾雞肉丸串
  • 紀之國屋 辣油蝦餅

*體驗券限量250套,售完即止。受條款及細則之約束。

門市優惠及禮遇

互動遊戲

無論是剛入門的清酒新手或資深品鑑家,透過互動遊戲暢遊日本知名清酒產區與酒廠。

不僅品嚐美酒,更以問答互動探索清酒的釀造藝術與故事,豐富您的清酒文化體驗。



尋印樂


  • 在「清酒祭」活動期間,親臨任何一間 city'super 或 city'super neighbourhood 門市,於「清酒祭」推廣專區內指定枱面收集3個清酒祭印章,集齊印章並在紙上蓋上,即可免費換領清酒祭限定貼紙一張*。

推推樂


  • 在「清酒祭」活動期間,親臨時代廣場中庭或 1期1樓東翼 @ 新城市廣場參加 , 每輪次獲2個酒枡進行遊戲,將酒枡推到指定圖案,即可以不同分數兌換禮物*。
  • 費用:港幣20元/輪 ^

金舌頭遊戲


  • 大會準備6款清酒並進行展示。每個時段,工作人員安排其中1款清酒讓客人競猜,只需猜中正確清酒即可獲得禮物一份*。 每時段名額20名,免費參加,先到先得,不需預先報名。
  • 日期:2026年3月21日(六) 及 3月22日(日)
    地點:時代廣場中庭
    第一節 - 時間:下午3時30分至4時正
    第二節 - 時間:晚上 6時正至6時30分

*禮物數量有限,換完即止。
^受條款及細則約束。

^推廣貨品只適於指定分店,數量有限,售完即止。貨品內容如有更改,恕不另行通知。 圖片只供參考。