Zzan 與 Anju
韓饌酌樂
韓國Osulloc 大師茶系列
您是否正在尋找暢享下午茶的方式,感受寧靜和療癒的片刻?city’super為您嚴選韓國濟州島直送優質天然有機茶葉,讓您沉浸於舒緩香氣之中。
Osulloc有機一爐香綠茶
Osulloc的最佳茶葉之一,嚴選四月初第一批發芽綠茶,保留了幼茶芽的形狀。於北京茶博會中榮獲世界優質茶獎及多屆北美茶葉錦標賽獎項。
Osulloc有機雨前綠茶
精心採摘自第一道嫩綠茶,採用傳統乾焙法製成,風味溫和,略帶甜和鹹味。於2015年榮獲北美茶葉錦標賽第二名。
Osulloc有機月前香紅茶
花香濃郁的半發酵茶。嚴選早春在Osulloc月出山茶田中萌芽的第一批茶,經過精心發酵和烘烤。
Osulloc有機紅雨前紅茶
一款熱帶水果風味發酵綠茶。製作時須由清晨持續發酵至深夜,其深紅色澤和濃郁香氣猶如夕陽紅。
品茶必備:
韓國無農藥藍莓
酸甜可口的藍莓,適合搭配各款茶葉品嘗。全球罕見的無農藥Onea 品種藍莓,糖度至少16度,尺寸碩大。
米芝蓮韓風:Gebang Sikdang醬油海鮮料理
想品嘗美食家也喜愛的正宗韓國風味?米芝蓮推薦餐廳Gebang Sikdang研發並推出了一系列醬油海鮮料理,解凍後即開即食,味道鮮甜。
Gebang Sikdang韓國急凍醬油蟹
選用南韓忠清南道瑞山市的藍蟹,在溫和的秘製醬油鹵水中生醃而成。建議將白飯加進蟹蓋內拌著蟹黃及蟹肉品嘗,或用剩下的醬油醃製溏心蛋甚至炒飯,體驗韓國傳統食法。
Gebang Sikdang韓國急凍醬油蝦
嚴選南韓忠清南道瑞山市的新鮮南美白對蝦配上自家秘製醬油,蝦身爽脆鮮甜。​建議將醬油蝦放在熱飯上,用蔬菜或紫菜粉拌飯。
Gebang Sikdang韓國醃八爪魚醬
韓國開胃拌菜,用海鮮代替蔬菜醃製,配搭白飯惹味可口。
必備Kim Gu Won有機香米:
嚴選優質京畿道大米,經過預洗及抗氧化處理。
美酒搭配推介:
麴醇堂 驪 25 精品燒酒
嚴選驪州新鮮甜薯和大米釀製,在蒸餾後經過一年貯藏令酒體變得柔和,輕盈易入口。
韓國甘苔 Gamtae
韓國海藻甘苔 Gamtae 是一款天然健康的食材,對骨骼和皮膚的健康很有幫助。只在潔淨的泥灘中生長,不適合以人工養殖,因此十分珍貴。
Badasoop品牌擁有超過30年生產海藻產品的經驗,在韓國的名氣數一數二,更是唯一一家被韓國政府正式認定為「大師級」的製造商。以下各款海藻甘苔各有風味,您又喜歡哪一款呢?
Badasoop 原味甘苔片/甘苔
嚴選韓國產優質海藻甘苔,配以優質麻油烘焙,烤出美味可口的甘苔 ,適合包裹韓式配菜品嘗。
Badasoop 紫菜粉
可撒在米飯、湯和雞蛋上品嘗,更可用以製作意粉等創意美食。
Badasoop 海鮮紫菜調味粉
可搭配米飯、刺身、湯麵、雞蛋,甚至是牛油果多士品嘗。
Badasoop 紫菜幼麵/寬麵
品牌團隊花了數年時間完善甘苔麵條的配方,保留麵條本身彈性的同時融入大量甘苔絲,成就這款不添加人工色素的綠色麵條。
品嘗頂級韓式料理
city’super獨家與橫城政府合作引入上乘韓牛,每間分店均有由橫城郡守認證及分配的證書編號,確保韓牛源於無污染環境、血統純正並以自家研發飼料餵養。
罕有的橫城韓牛味道比一般韓牛更香濃、油花更細密。歡迎選購以下精選肉類,絕對讓您愛不釋口!
若您打算在家中舉辦BBQ派對,不妨選購Namyang Kitchen Flower 鴛鴦烤盤33cm/ IH感應烤盤34cm 搭配電陶爐或氣體爐 ,盡享更正宗的美食體驗。
更多韓牛美味靈感:
搭配100%純素、非轉基因、低麩質和零卡路里的Seoul Sisters 泡菜調味粉 ,風味更誘人!
配搭韓國空運到港無農藥沙律菜,新鮮可口美味。
美酒搭配推介:
舞鶴荔枝/芒果燒酒 360mL
舞鶴的「Good day」果實燒酒系列富含水果精華,味道怡人,適合搭配各式飲料享用。
Kelly’s Cape Bop
獲得米芝蓮認可的紫菜飯卷,您又怎能錯過?city'super搜羅一系列正宗韓國美食,為您帶來更多味覺驚喜。立即品嘗美味、色彩繽紛又營養均衡的韓式風味吧!
創辦人的追夢故事
2015年,Una追尋自己的夢想,在香港灣仔開設了Kelly’s Cape Bop,主推簡單但美味的韓國食品,如紫菜飯卷、辣炒年糕、蛋捲和韓國炸雞等。秉承她的理念,Una僅嚴選天然食材用心炮製美食,絕無添加味精等成分。開業僅約一年,Kelly’s Cape Bop就在2016年首次獲得米芝蓮認可,並於及後六年連續獲米芝蓮推介。
Kelly’s Cape Bop 頂級必試之選:
美酒搭配推介:
Lotte Chilsung 紅人參拉格啤酒 (酒精濃度4.5%)
嚴選6年紅參與韓國金浦大米釀製的啤酒(4.5% ABV),散發誘人花香。
Lotte Chilsung 紅人參比利時風格白啤酒 (酒精濃度4.5%)
比利時風格白啤酒(4.5% ABV),洋溢鮮橙香氣。
美味隨享:韓式傳統美食懶人包
身處快節奏生活也能隨時品嘗老字號餐廳的正宗風味?city’super已為您嚴選兩大韓國美食品牌,讓您輕鬆透過現代即食包感受傳統美食。
精選品牌#1:Raymon Kim
韓國著名星廚,多次演出韓國烹飪綜藝節目,以其精湛廚藝為人熟悉,曾於多間高級餐廳擔任首席行政總廚。
必試推介:
Raymon Kim 無骨牛小排湯
嚴選上等牛小排,經過12小時以上的去血去油熬製而成。以專業技術所製作的濃郁湯底熬製,濃郁鮮香。
精選品牌#2:Kim Gu Won
始於1938年的豆腐品牌。金九元老師是第4代傳承的豆腐名家,繼承了優良的傳統製法和健康口味。所有產品均嚴選100%韓國產大豆製作,無農藥,非轉基因。
必試之選:
Kim Gu Won 蘿蔔水泡菜/大白菜泡菜
泡菜具有多種健康益處,有效改善皮膚狀況甚至延緩衰老過程,是一種超級食品。其中酸甜開胃的水泡菜更合小孩口味,夏天吃起來爽脆冰涼亦同樣營養豐富。
Kim Gu Won 韓式豆腐豬肉泡菜煎餃子
煎炸成金黃色的餃子,加入大量韓國產豆腐,具有泡菜淡淡的鮮香鹹味和豆腐特有的柔軟口感。滿滿的植物蛋白,全家合宜品嘗,尤其適合健身人士。
Kim Gu Won 韓式豆腐豬肉湯餃子
嚴選韓國豆腐、豬肉、蔬菜等優質食材製成,富含植物蛋白。只需簡單蒸熟即可品嘗。
美酒搭配推介:
麴醇堂 百歲酒
在釀造過程中加入了高麗人參、陳皮、甘草等十種藥草的傳統韓國發酵酒,對身體滋養大有裨益。
LG 4合1空氣清新茶几
韓國家電向來以高顏值、高品質和多功能而聞名。無論您希望升級家居,還是想擁有更健康時尚的生活方式, LG 4合1空氣清新茶几,結合茶几、空氣清新機、氣氛燈及無線充電器 ,絕不令追求家居設計的您失望。將這款適合小空間的別緻茶几帶回家,充分善用每吋地方,縱享清新空氣。
LG PuriCare™ Aero Furniture 4合1空氣清新茶几 - 忌廉白/瑰麗紅/香檸黃
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