以慢火從芯部徹底焙炒而成、風味濃郁的「焙煎芝麻」，配合於九州佐賀縣在衛生管理良好之溫室栽培的「伊萬里蔥」，再加上日本產芳香「海苔」混合而成。

成品雖然簡單，卻展現出層次豐富而深邃的味道。