這款担担麵以濃郁的「コク旨」湯底為核心，展現出層次分明的味覺誘惑。湯頭融合了研磨芝麻的醇厚與花生醬的甜香，再加入花椒的微辣麻香提味，口感豐富且餘韻清爽。配料中特別加入爽脆的腰果與嚼勁十足的榨菜，為滑順的麵條增添了鮮明的觸覺層次，是一款充滿食感樂趣、令人欲罷不能的經典佳作。

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