美國安格斯肉眼 - 日式火鍋用 [經解凍處理] (250g)
SKU: 601000528
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詳情
原產地
美國
原產地：
美國
保存方式
保持冷藏
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保持冷藏
安格斯肉眼肉質軟嫩，美味多汁，除了常用作牛扒食用，其實亦可作為火鍋食材。這款肉眼薄片就十分適合用來製作壽喜燒呢，不妨一試，必定令您愛上！
美國安格斯牛的肉質嫩滑，肉理細緻，脂肪如大理石紋般分布其上，而且有著香濃的牛肉味，為您帶來最極致的口感享受，適合用於日式火鍋壽喜燒。首先用京葱爆香和牛，然後加入日式醬油、味醂、煮酒等調成日式火鍋壽喜燒汁，煮至入味即成。口感柔軟帶油，赤身與脂肪比例恰到好處。
建議2天內食用