聘珍樓是橫濱中華街上歷史最悠久有名的廣東菜館。於1884年開業，聘珍樓的菜式為日本中華料理的煮法和味道定下了標準，並一直在業界享譽，歷久不衰。乾燒蝦仁、青椒肉絲等中華料理菜式在日本經過時間洗禮，味道與傳統中菜迴異，不妨買一包嘗試一下日本中華料理的風味吧。

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