將成熟的白椰子肉磨碎後，在熱空氣中弄乾並去除所有水分，形成了脫水椰絲。主要用於製作曲奇餅、蛋糕、糕點甜品、布丁，或可與麥片、沙律、沙冰一起享用，亦可與蔬菜一起炒。

請存放在陰涼處

* 照片僅供參考。