乾一杯 #獺祭：乘風破浪

旭酒造社長靠着堅毅不屈的精神，帶領品牌獺祭享譽日本國內外。獺祭酒款不多，但香氣層次多變且風格集中，為配搭食物的上佳選擇。

獺祭 二割三分 遠心分離 純米大吟釀 (720mL)

品酒記錄:

• 比一般獺祭的香味更為明顯，產量稀少。口感順滑，淡麗而香氣十足。

餐酒搭配:

• 生蠔，壽司，刺身及海鮮

使用米: 山田錦

精米步合: 23%

日本酒度: +3~+5

酸度: 1.2

酒精度: 16%

*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

*根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

保持冷藏

* 照片僅供參考。