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讓稻米與紅蜻蜓共生．泉橋
東京，是日本的潮流文化領導者 – 遊玩東京所看的、買的、吃的、玩的都走在日本甚至世界潮流的尖端。您又是否知道，在首都圈附近的神奈川，有一個跨越百年但依然保留古老釀酒法，甚至連酒米也是自己栽培的酒造「泉橋」？其紅蜻蜓的酒標可愛、易認又富特色，更藏著對大自然的感恩之心，亦是距離東京最近的「栽培釀造藏」酒造。
品酒記錄:
- 以兵庫縣產希少酒米「愛山」釀造而成。令人聯想起春天的順滑口感以及柔和甘甜。
餐酒搭配:
- 肉類, 烤魚,生蠔,壽司，刺身及海鮮
使用米: 愛山
精米步合: 55%
日本酒度: -2
酸度: 1.5
酒精度: 16%
*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
*根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
保持冷藏
* 照片僅供參考。
讓稻米與紅蜻蜓共生．泉橋
東京，是日本的潮流文化領導者 – 遊玩東京所看的、買的、吃的、玩的都走在日本甚至世界潮流的尖端。您又是否知道，在首都圈附近的神奈川，有一個跨越百年但依然保留古老釀酒法，甚至連酒米也是自己栽培的酒造「泉橋」？其紅蜻蜓的酒標可愛、易認又富特色，更藏著對大自然的感恩之心，亦是距離東京最近的「栽培釀造藏」酒造。
品酒記錄:
- 以兵庫縣產希少酒米「愛山」釀造而成。令人聯想起春天的順滑口感以及柔和甘甜。
餐酒搭配:
- 肉類, 烤魚,生蠔,壽司，刺身及海鮮
使用米: 愛山
精米步合: 55%
日本酒度: -2
酸度: 1.5
酒精度: 16%
*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
*根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
保持冷藏
* 照片僅供參考。