品酒記錄:

• 使用山田錦及美山錦而成, 並於瓶中進行低溫熟成。口感纖細,味道豐富。

餐酒搭配:

• 生蠔，壽司，刺身及海鮮

使用米: 山田錦

精米步合: 45%

日本酒度: 3

酸度:  1.5

酒精度:  17%

*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

*根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

保持冷藏

* 照片僅供參考。