品酒記錄:

• 以純米吟釀酒在瓶內進行二次發酵。微微躍動的氣泡帶來清爽的吟釀香。
  

餐酒搭配:

• 生蠔，壽司，刺身及海鮮

使用米: 美山錦/ めんこいな

精米步合: 60%

日本酒度: -24

酸度:  1.5

酒精度:  14%

*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

*根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

保持冷藏

* 照片僅供參考。