弗朗恰科塔位於義大利北部倫巴第美麗的伊塞奧湖地區，是生產頂級氣泡酒的葡萄酒產區，使用與香檳相同的葡萄品種，並採用相同的傳統瓶中二次發酵和熟成方法。該地區的釀酒歷史已有 800 多年，而氣泡酒的釀造歷史約為 50 年。許多釀酒師投入了無盡的努力和創新，釀造出可與香檳相媲美的最佳氣泡酒。 1995年，Franciacorta獲得義大利頂級葡萄酒DOCG分級。主要葡萄品種有夏多內（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）和白皮諾（Pinot Bianco）。 Ca'del Bosco 是 Franciacorta 的頂級酒莊之一。

Ca'del Bosco 的故事始於 1960 年代，當時莊園的所有者年輕的 Maurizio Zanella 隨母親搬到了埃爾布斯科，母親在那裡買了一座葡萄園。十五歲那年，毛里齊奧第一次嚐到了弗朗齊亞柯塔 (Franciacorta) 的味道，就愛上了葡萄酒。後來在法國香檳區旅行後，他受到啟發，釀造了義大利最好的氣泡酒。 1970年代，出於對葡萄酒的熱情，他回到Franciacorta並創辦了Ca'del Bosco。

Ca' del Bosco 特釀安娜瑪麗亞克萊門蒂 2005/2008 Cuvée Annamaria Clementi 是對葡萄園和酒窖卓越品質不懈追求的產物。 Franciacorta Millesimato 是為了紀念 Maurizio Zanella 的母親（Ca' del Bosco 的創始人）而釀成的，後來成為著名的 Cuvée Annamaria Clementi。基酒完全來自最高的村莊，直接在小橡木桶中釀造。夏多內 55%、白皮諾 25%、黑皮諾 20%，陳釀約 7 個月。在地下酒窖12°C的恆溫條件下，在瓶中與酵母接觸的長時間陳釀，讓Annamaria Clementi更加純淨，氣泡完整。它與良好的酸度和礦物質相平衡，具有美妙的通風香氣和柑橘味，使您的味覺煥然一新，讓您不斷地想再喝一杯。