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詳情
產地
Japan
產地:
Japan
儲存條件
Store in cool dry place
儲存條件:
Store in cool dry place
產地： 長崎縣
種類： 烏冬
烹煮時間： 6–8分鐘
主要原料： 黑芝麻
這款烏冬以島原傳統的手延工法製作，並將芳香黑芝麻細緻地練入麵體。透過反覆「拉伸 × 靜置」的手延作業，麵條口感順滑、帶適度彈性，同時散發自然的芝麻香氣。黑芝麻的濃郁風味能為清爽的烏冬增添層次，無論冷食或熱食都非常適合。
處理小tips：
煮麵前先準備好蘸汁與藥味。將麵條放入充足沸水中（每100g麵約1公升），略為攪散後煮6–8分鐘。撈起後以冷水沖洗 2–3 次並充分冰鎮即可食用。
請存放在陰涼處
*圖片僅供參考。