日本茄子煮熟後口感柔軟嫩滑,其外皮亦會保留著美麗的紫色,為菜式增添鮮豔的色彩。只需將其切成兩半,在上面塗上由味噌、醬油和味醂混合而成的濃郁醬汁,然後烤製,即可打造出美味的味噌茄子這道日本料理呢!
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*照片僅供參考。
日本茄子煮熟後口感柔軟嫩滑,其外皮亦會保留著美麗的紫色,為菜式增添鮮豔的色彩。只需將其切成兩半,在上面塗上由味噌、醬油和味醂混合而成的濃郁醬汁,然後烤製,即可打造出美味的味噌茄子這道日本料理呢!
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SKU: 600005272
產地
Japan
儲存條件
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Japanese eggplant will develop a soft, tender and creamy texture after cooked. It can retain its purple-hued skin, adding vibrant colours to stir-fries or roasted side dishes. Simply slice it into half, coating with a rich miso glaze on top then grill, to create the delicious Japanese dish called Nasu Dengaku (Miso Glazed Eggplant).
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*Photo for reference only.
日本茄子煮熟後口感柔軟嫩滑,其外皮亦會保留著美麗的紫色,為菜式增添鮮豔的色彩。只需將其切成兩半,在上面塗上由味噌、醬油和味醂混合而成的濃郁醬汁,然後烤製,即可打造出美味的味噌茄子這道日本料理呢!
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日本茄子煮熟後口感柔軟嫩滑,其外皮亦會保留著美麗的紫色,為菜式增添鮮豔的色彩。只需將其切成兩半,在上面塗上由味噌、醬油和味醂混合而成的濃郁醬汁,然後烤製,即可打造出美味的味噌茄子這道日本料理呢!
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