慢煮經典香妃雞 – 匠心復刻,嫩滑極致
精選新鮮龍崗雞(非冰鮮雞,飼養期達140天),成本較冰鮮雞高出3-4倍,確保肉質上乘。品牌以已結業的「悅香飯店」金牌香妃雞為藍本,獨家改良採用慢煮工法精心烹製。成品皮香肉厚,肉質格外嫩滑。特製滷水賦予溫柔鹹香,再搭配品牌的手工自家製沙薑蓉,風味層次豐富,絕對令人回味無窮!
加熱方法:
1. 【推薦】預先解凍: 提前一天將雞隻移至0-4°C冷藏格解凍。食用前,將水煮滾後熄火,將整包雞連袋浸入熱水中30分鐘(確保熱水完全覆蓋整隻雞)。
2. 未解凍:將真空包裝袋(無需拆封解凍)直接放入滾水中,不加蓋翻熱30分鐘即可。
保持冷凍
* 照片僅供參考。
慢煮經典香妃雞 – 匠心復刻,嫩滑極致
精選新鮮龍崗雞(非冰鮮雞,飼養期達140天),成本較冰鮮雞高出3-4倍,確保肉質上乘。品牌以已結業的「悅香飯店」金牌香妃雞為藍本,獨家改良採用慢煮工法精心烹製。成品皮香肉厚,肉質格外嫩滑。特製滷水賦予溫柔鹹香,再搭配品牌的手工自家製沙薑蓉,風味層次豐富,絕對令人回味無窮!
加熱方法:
1. 【推薦】預先解凍: 提前一天將雞隻移至0-4°C冷藏格解凍。食用前,將水煮滾後熄火,將整包雞連袋浸入熱水中30分鐘(確保熱水完全覆蓋整隻雞)。
2. 未解凍:將真空包裝袋(無需拆封解凍)直接放入滾水中,不加蓋翻熱30分鐘即可。
保持冷凍
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